مسـآئــكم / صبــآحكـم ..
بـألف خييير كييفكم مع رمضااان والصييف الله يتقببل صيامنا وقيامناا وصالح اعماالنا
حاابه انزل لكم طبق باارد وخفييف اتمنى يعجبكم
آلمقآآديييـر ../
3 اكييآس مااسيه بيضآء آللون * صبغة خضرااء * موويه ^ الكيس آلوآحد يحتاج 3 كآسآت مويه ^
5 ملاعق حلييب بودره * 4 مـلآعق نارجيين بودره * 3 مـلآعق كآكآو بوودره *
سكر حسب المذآق *
" آلطريييقهه "
يووضع 3 كااس مااء على كييس وااحد مااسيه على النار لحد
مايغلي شويه واطفي علييه واقسمه الي قسمين وحطييه في زبديتين واحط على الاول قلييل من الصبغه الخضرااء والثااني حطي علييه شوي من الكاكاو البودره وحركييه
وحطييه فوراا في الفريزر حتى يتمسك ثم قومي بعمل الصينيه الاساسيه
*صينيه باايركس آلكبييره *
جيبي قدر وحطي 6 كاسات مااء على الناار وسكر حسب المذااق وحركييه حتى يبدا يسخن حطي 2 كييس من آلمااسيه وحركييه ثم حطي الحلييب البودره والنارجيين البوددره
وحركييه بالمضرب على نارر هاادئه حتى يغلي
وأطفي علييه ثم صبييه في الصينيه اكبر مقااس وخلييه شوية يبرد
واذا برد خررجي هذا الملون اللي سويناه قبل وقطعييه مكعباات صغيره
وبعدين حطييها في الصينيه على هذاك الخلييط زي الصوورة
وحطييه بالثلاجه ليين يجمد وبعدها قطعييه على الشكل اللي تبيييه
* هنآ قطعته *
* وهنآ لـ اوول وحده تـرد *
وبالهناء والعاافييه على قلووبكم
ولاتنسوني من صآلح الدعــآء
وسلآمتــكم ...