وشو هذا الطبق ياليت الطريقة
برجع اشوف الصفحات اذا كان سبق كتبتي طريقته
واذا ماكتبتي ياليت تجاوبيني ويعطيك العاااااااااافية
وشو هذا الطبق ياليت الطريقة برجع اشوف الصفحات اذا كان سبق كتبتي طريقته واذا ماكتبتي ياليت تجاوبيني ويعطيك العاااااااااافيةوشو هذا الطبق ياليت الطريقة برجع اشوف الصفحات اذا كان سبق كتبتي طريقته واذا ماكتبتي ياليت...
هدي الطريقه ياقلبي
1/صدور الدجاج اقطعها شرائح طوليه كل صدر يكون ثلاث شرائح وبعدين اشرحها بالسكين على خفيف عشان يدخل فيها التتبيله
الى هى عصير ليمون وقليل ملح وقليل فلفل اسود ممكن اتبل الدجاج من قبل اوبنفس الوقت
2/اسيح الزبده او الزيت بتيفال واحمر شرائح الدجاج بشكل خفيف بحيث تكتسب لون ذهبى لمده 15 دقيقه
تقريبا
3/واذ نضج الدجاج اشيله وبنفس التيفال احط شرائح البصل وشرائح المشروم وشرائح الفلفل الرومى
4/ اذ نضج البصل والمشروم والفلفل ارجع صدور الدجاج المستوي مره ثانيه واصب فوقهم خلطه الجبن
السائل و الكاتشب والقشطه مخففين ببياله مويه ( علبه قشطه / ملعتين كاتشب / ملعقه جبن سائل/ بياله شاي مويه للتخفيف )
ثم جبن الموزوريلا المبشوره على الوجه واغطى التيفال
لمده عشر دقائق لما تذوب جبن المازوريلا
والبطاطس اسلقها واهرسها مع زبده وجبن سائل
1/صدور الدجاج اقطعها شرائح طوليه كل صدر يكون ثلاث شرائح وبعدين اشرحها بالسكين على خفيف عشان يدخل فيها التتبيله
الى هى عصير ليمون وقليل ملح وقليل فلفل اسود ممكن اتبل الدجاج من قبل اوبنفس الوقت
2/اسيح الزبده او الزيت بتيفال واحمر شرائح الدجاج بشكل خفيف بحيث تكتسب لون ذهبى لمده 15 دقيقه
تقريبا
3/واذ نضج الدجاج اشيله وبنفس التيفال احط شرائح البصل وشرائح المشروم وشرائح الفلفل الرومى
4/ اذ نضج البصل والمشروم والفلفل ارجع صدور الدجاج المستوي مره ثانيه واصب فوقهم خلطه الجبن
السائل و الكاتشب والقشطه مخففين ببياله مويه ( علبه قشطه / ملعتين كاتشب / ملعقه جبن سائل/ بياله شاي مويه للتخفيف )
ثم جبن الموزوريلا المبشوره على الوجه واغطى التيفال
لمده عشر دقائق لما تذوب جبن المازوريلا
والبطاطس اسلقها واهرسها مع زبده وجبن سائل
الصفحة الأخيرة
رووعه
عوافي