السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من فضلكم بدي مقادير وطريقة حلى فيه الاتي ومن حوالي 13 سنة كانت امي تسويه وما تتذكره ولا انا بس اعرف انه يحتوي على :
زبدة وبسكوت يتسوا طبقة وفوقها تمر مفصفص مفرود وفقوها خلطة ما اعرف ايش فيها غير اظن جبنة كيري وحليب مركز محلى واظن بيض وما ادري وتتحط في الفرن ما اعرف فوق ولا تحت وماني متاكدة من حكاية طبقة البسكوت
المهم اللي تعرفه تديني مقاديره ووصفته جزاها الله خير

Mama Sita @mama_sita
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

هذا اسمه حلى النافس
بسكويت مع زبده وبالفرن عشر دقايق بعدين تمر معبوط وبعده
بيضه مخفوقه مع ست ملاعق حليب بودره وشة فنليا ونص ملعقه بكنج بودر
وبعد بالفرن لين تتحمر وتنفش شوي وعليك بالعافيه
بسكويت مع زبده وبالفرن عشر دقايق بعدين تمر معبوط وبعده
بيضه مخفوقه مع ست ملاعق حليب بودره وشة فنليا ونص ملعقه بكنج بودر
وبعد بالفرن لين تتحمر وتنفش شوي وعليك بالعافيه



بسكويت وزبدة ترصينها ،، وبعدين ف الخلاط عشر حبات تمر مع 8حبات جبن كيري مع ثلاثة ارباع النستله
اخلطيها وصبيها ع البسكويت ودخليها الفرن حتئ تتحمرر
اخلطيها وصبيها ع البسكويت ودخليها الفرن حتئ تتحمرر
الصفحة الأخيرة
وهو بسكوت شاي تطحنينه وتضيفين له الزبده وجبن كيري وتخلطينهم حتى يكون زي العجينه
وترصينه بصينيه
وتفردي حبات التمر منزوع النوى عليه وتحطين عليه قطع جالكسي
والطبقه الأخيره جبن كيري ونستله تخلطينهم وتصبينهم فوقه وترشين قرفه وتدخلينه الفرن من تحت حتى يجمد وبالعافيه