أبغى طريقة الحلى هذا

يمكن جايبه من محل تمريه وطريقة مر سهلة

رفع

المقادير :
تمر علي حسب الي تبينه
بسكوت شاهي
علبة قشطة
4حبات جبن كيري
بنفس علبة القشطه حليب نيدو وسكر
طريقة التحضير
تعجنبن التمر
واذا هو طري كثير حطي معه شوي بسكوت مطحون
تطحنين بسكوت الشاهي
تجبين صينه لها قوام من الاطراف تحطين بسكوت الشاهي المطحون في قاعة الصينيه تفرشين القاعده
تكورين التمر دوائر متساويه وتحطينها فوق البسكوت الشاهي الي في الصينيه
وحطي عود الاسنان مع كل كرة تمر
حطي في الخلاط علبة قشطه مع 4حبات جبن كيري مع حليب نيدو والسكر واخلطيه لين يصير متماسك وصبيه علي التمر
وزينيه منفوق شوكلاته السائله
وحطيه في الثلاجه لين يتماسك اذا ماعندك حليب نيدو حطي حليب نستله بدون ماتحطي سكر مع القشطه والجبن الكيري
وبصحه وعافيه

دورتلــــــــــج بقوقـــــــــــل






المقادير،،،

1/تمر من النوع (السكري) منزوع النواة.

الحشو (مكان نواة التمر)

1/علبة بسكوت شاهي مطحون.

2/نصف اصبع زبده.

3/قليل من المكسرات (كاجو..لوز) مطحون.

4/ملعقة كبيره فول سوداني

5/2ملعقة كبيره طحينه سائله..

الطريقه ..

تذوب الزبده ويحمر بها البسكويت قليلا ثم توضع باقي المقادير وتبعد عن النار الي ان تبرد

ويحشى بها التمر واحده واحده وتصف في صينيه بايركس..

ثم بالخلاط

1/حليب محلي الحجم الكبير

2/8حبات جبن كيري

تخلط وتصب على التمر وتدخل الفرن الي ان تتماسك فقط ..

اخيرا ،،،

تزين بالتوفي


وبالهنا والشفا

وهــــــــــاذي طريقــــــــــه ثانيـــــــــــه


المقادير


3 جبن كيرى + نص علبه نستله الكبير + قيمر صغير كرتون او نص علبه من الكبير

تمر منزوع النوى + بسكوت الشاى مطحون + اعواد


الطريقه

1- يوضع كميه من البسكوت المطحون فى صينيه التقديم


2- يكور التمر وتغمس فيه الاعواد ثم تغمس بالماء ثم تغمس بالبسكوت المتبقى

وتصف بالصينيه فوق البسكوت المطحون


3- تخلط المقادير السابقه بالخلاط وتكون ثقيله وتصب فوق التمر بالتدريج

ثم يزين بالككاو العصار



توضع بالثلاجه لحين وقت التقديم

وعليكم بالعااااااااااافيه