السلام عليكم
ياليت اللي تعرف طريقة القرص اللي يعمل جوات الفرن كيف طريقته أنا أعرف اللي بالتاوه .. ولكم جزيل الشكر
خرجاااوية @khrgaaaoy
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
خرجاااوية
•
استغفر الله وأتوب إليه
الله يسلمك حطي دقيق على حسب الصينيه وشوى ملح وحبه سودا واعجنيها بماء وتكون ماهي ثقيله ولاخفيفه تميل للثقل وتفردينها بالصينيه وتدخلينها الفرن وادا استوت اعجنيها بسمن وبالهناء اكلتنا المعروفه ادعيلى
ماعندكم أسم :الله يسلمك حطي دقيق على حسب الصينيه وشوى ملح وحبه سودا واعجنيها بماء وتكون ماهي ثقيله ولاخفيفه تميل للثقل وتفردينها بالصينيه وتدخلينها الفرن وادا استوت اعجنيها بسمن وبالهناء اكلتنا المعروفه ادعيلىالله يسلمك حطي دقيق على حسب الصينيه وشوى ملح وحبه سودا واعجنيها بماء وتكون ماهي ثقيله ولاخفيفه...
السلام عليكم..
امي الله يرحمها كانت كل شتاء تسويها لنا :icon36:
كانت تحط حسب الصينيه طحين اسمر وشوي ملح وشوي سكر وخميره وشوي زيت وتحطها بالصينيه وتخليها ترتاح حوالي ساعه وبعدها تدخلها الفرن على ناس متوسكه لحد ما تستوي وتطلعها تخليها تبرد ثم تفركها بسمن وسكر ..وتطلع لك :p
سويها وخبرينا وش صار معك تراني ماسبق سويتها بس كنت اشوف امي الله يرحمها تسويها :35:
وبالهناء والعافيه ...
امي الله يرحمها كانت كل شتاء تسويها لنا :icon36:
كانت تحط حسب الصينيه طحين اسمر وشوي ملح وشوي سكر وخميره وشوي زيت وتحطها بالصينيه وتخليها ترتاح حوالي ساعه وبعدها تدخلها الفرن على ناس متوسكه لحد ما تستوي وتطلعها تخليها تبرد ثم تفركها بسمن وسكر ..وتطلع لك :p
سويها وخبرينا وش صار معك تراني ماسبق سويتها بس كنت اشوف امي الله يرحمها تسويها :35:
وبالهناء والعافيه ...
3كوب بر - شوي خميره - ملعقة بكنج بودر - فنجال سكر - بيضة - فانيلا - رشة ملح - 2 كوب ماء تعجن مع بعض ثم توضع في صينيه فرن وعند الرغبة ترش بحبه سوداء وقطع تمر صغار تترك لتخمر نصف ساعه ثم تدخل الفرن الحار مسبقا ثم عند النضج نولع عليها من فوق علشان تتحمر تخرج من الفرن ثم تقصص بالسكين على شكر طولي ثم بالشوكه بحركها علشان تتفتت وثضعها في حافظة الطعام وترش بالسكر وعند الرغبة تفرك بالسمن وسلامتكم اتمنى تجربيها و***** الله تجوز لك
الصفحة الأخيرة