مشكورة يا زوزو وماتقصرين وانا انتظر الرد

بنات أقولكم اذا تقصدون خبز الرقاق المقرمش اللي يكون على طوبي ( قطعه معدنيه دائريه)
فهومب هذا لأنه عجينته شوي سائله بس ثقيله وتنحط على طوبي حار مدهون بشوييييية زيت بواسطة فوطه وهونفس مقادير الأخت زوزو بس ملح ما سمعت حد سواه بسكر عندنا
وهذه الأشياء في العاده ما لها مقادير تعرفين مال أول كل شئ بالنظر
وان شاء الله أفدتكم

شوفى هذا الرابط http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?threadid=126765

مشكوره ياخت زوزو الحبوبة لكن عندي كذا سؤال اتمنى ان تستحملين
السؤال الاول ...... وشو الطحين رقم 2 ؟؟؟؟؟؟؟
السؤال الثاني ........ ماهي التاوه ؟؟؟؟؟؟؟؟ هل هي الصاج هذا الي فهمته !!!!!!
وهذى لك:24: :26:
ومشكوره اخت دلوعه 2 وهذي لك :24: :26:
ومشكوره ام الحلوين :24: :26:
وشكلها زي المصابيب عندنا لكن المصابيب تكون سائله

الشكر لله يا اخت رم&رم حاضرين يا حبيبتي

طحين رقم 2 هو طحين الخباز (الطحين الذي يعمل به الخبز )


التاوة هي الصاج بس من ألمنيوم ثقيل لازم تكون سميكة لأن بعض الصاج يكون خفيف هذا لا تستعمليه لأن يحرق الخبز