تبين صيني انا من عشاق الصيني ماطلبتي شي ياقلبي واحلى وصفه صينيه بس في شي مهم اذا موجود راح يكون روعه وهي صوص المحار الثقيل تلاقينه في بنده عليه ملصق ابيض واحمر وفيه رسمة طباخ ابحثي عنه بقوقل واسمه صوص ريح المحار والعلبه سعرها الصغيره 6 ريال والكبيره 10
اذا شريتيها نخش على الوصفه
المقادير
روبيان
بصله كبيره مقطعه مكعبات او جوانح
فلفل رومي اخضر تقطع نفس البصل
فلفل كبير اصفر وتقطع نفس الشي
فلفله كبير احمر وهنا بعد تقطع نفس الشي
زبده مقدار ملعقتين
فلفل اسود
صوص ريح المحار ولازم نفس النوع اللي قلت لك عليه رسمة طباخ
الطريقه في مقلاه تيفال واسعه
تحطي الزبده ومعاها الروبيان
وتقلبينه على نار مرتفعه جدا على اساس
ماتنزل موينه ولو نزلت خليكي على نار مرتفعه مع التقليب
او صفي مويته اذا طلعت منه وقلبيه على النار حتى يفتح لونه ويصير ابيض
حطي البصل والفلفل الملون وقلبيها حتى تذبل شوي وحطي الفلفل الاسود ملعقتين صغيره
وبعدين حطي مقدار نص كوب صوص وياسلام على الطعم قلبيها شوي وقدميه مع رز ابيض
تبين صيني انا من عشاق الصيني ماطلبتي شي ياقلبي واحلى وصفه صينيه بس في شي مهم اذا موجود راح يكون روعه وهي صوص المحار الثقيل تلاقينه في بنده عليه ملصق ابيض واحمر وفيه رسمة طباخ ابحثي عنه بقوقل واسمه صوص ريح المحار والعلبه سعرها الصغيره 6 ريال والكبيره 10 اذا شريتيها نخش على الوصفه المقادير روبيان بصله كبيره مقطعه مكعبات او جوانح فلفل رومي اخضر تقطع نفس البصل فلفل كبير اصفر وتقطع نفس الشي فلفله كبير احمر وهنا بعد تقطع نفس الشي زبده مقدار ملعقتين فلفل اسود صوص ريح المحار ولازم نفس النوع اللي قلت لك عليه رسمة طباخ الطريقه في مقلاه تيفال واسعه تحطي الزبده ومعاها الروبيان وتقلبينه على نار مرتفعه جدا على اساس ماتنزل موينه ولو نزلت خليكي على نار مرتفعه مع التقليب او صفي مويته اذا طلعت منه وقلبيه على النار حتى يفتح لونه ويصير ابيض حطي البصل والفلفل الملون وقلبيها حتى تذبل شوي وحطي الفلفل الاسود ملعقتين صغيره وبعدين حطي مقدار نص كوب صوص وياسلام على الطعم قلبيها شوي وقدميه مع رز ابيضتبين صيني انا من عشاق الصيني ماطلبتي شي ياقلبي واحلى وصفه صينيه بس في شي مهم اذا موجود راح يكون...
الله يجزاك خير ويوفقك وبالنسبه للصوص هل ينفع استبدله بصلصة الصويا اخاف ما احصل اللي قلتي عليه
هلا حبيبتي
هو بصراحه الوصفه خذيتها من شيف مطعم صيني
وماعاد رحت اشتريت من عندهم وصرت اسويه بالبيت
انتي اذا تحبينها تكون فيها طعم الحلى بارز استخدمي الصويا
ولكن الصوص اللي قلت لك عليه متوفر بكثر في بنده وتلاقينه مع رف الصوصات
والزيت الزيتون العلب القزاز ولو سالتي عن رف الصوص الصيني بيدلونك عليه
وبتلاقينه قدامك
هو بصراحه الوصفه خذيتها من شيف مطعم صيني
وماعاد رحت اشتريت من عندهم وصرت اسويه بالبيت
انتي اذا تحبينها تكون فيها طعم الحلى بارز استخدمي الصويا
ولكن الصوص اللي قلت لك عليه متوفر بكثر في بنده وتلاقينه مع رف الصوصات
والزيت الزيتون العلب القزاز ولو سالتي عن رف الصوص الصيني بيدلونك عليه
وبتلاقينه قدامك
الصفحة الأخيرة
فيه طريقة الربيان بالكاري