السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اتمنى عجينة لقيمات مزبوطه وحلوه اتمنى تساعدوني :39:
غلأ الكون @ghla_alkon_20
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نسرين 3 :لقيمات روعه تجنن بياله لبن, فنجان زيت , ملعقة صغيرة كاسترد , ملعقتين حليب بودر , فنجان مآء دآفـــئ , ملعقة خميرة , ونخلطهم ســوى ( بملعقة الشوبك ) وملعقة صغيرة ملـــح وملعقة سكـــر ونخلطهم ونضيف بعدها كأسين دقيق (طحين) كويتي , وأعجنهم بمآء فآتر وتخمــر لمدة سآعة , وبنسبة لسمآكته تكون شبة سآئلة مثل بآلصورة , وآلتقطهآ وبعد التخميــر =)) , وبمقـلى غزير الزيت بيهآ , عملت كويرآت حلوآت با أصآبعي :$ آلبدآية أمكن ما تتقين وبعدها تتقنين , وألمبتدئآت بآلمعلقة لكي يسهل عليك =)) , ووضعت عليهآ الشيرة ( بعدمآ صفيتهآ من الزيت )لقيمات روعه تجنن بياله لبن, فنجان زيت , ملعقة صغيرة كاسترد , ملعقتين حليب بودر , فنجان مآء...
مشكوره نسرين الله يعاطيكككك الععععافيييه
هذي طريقة وحده. بالمنتدى بس ناسيه مين الله يجزاها خير اتعب وأنا أقولك روعه
المقادير
علبة زبادي
نفس علبة الزبادي امليها مرتين طحين
3\4علبة الزبادي ماء
1\2ملعقة متوسطة خميرة
شوي سكر
شوي ملح
ملعقتين نشأ او كسترد
حبه سوداء
اذا حسيتي العجينه ثقيله زودي ماء
خليها تتخمر
وبعدين بالشيره ووواو
المقادير
علبة زبادي
نفس علبة الزبادي امليها مرتين طحين
3\4علبة الزبادي ماء
1\2ملعقة متوسطة خميرة
شوي سكر
شوي ملح
ملعقتين نشأ او كسترد
حبه سوداء
اذا حسيتي العجينه ثقيله زودي ماء
خليها تتخمر
وبعدين بالشيره ووواو
الصفحة الأخيرة
بياله لبن,
فنجان زيت ,
ملعقة صغيرة كاسترد ,
ملعقتين حليب بودر ,
فنجان مآء دآفـــئ ,
ملعقة خميرة ,
ونخلطهم ســوى ( بملعقة الشوبك )
وملعقة صغيرة ملـــح وملعقة سكـــر
ونخلطهم ونضيف بعدها كأسين دقيق (طحين) كويتي ,
وأعجنهم بمآء فآتر وتخمــر لمدة سآعة , وبنسبة لسمآكته تكون شبة سآئلة مثل بآلصورة ,
وآلتقطهآ وبعد التخميــر =)) ,
وبمقـلى غزير الزيت بيهآ ,
عملت كويرآت حلوآت با أصآبعي :$
آلبدآية أمكن ما تتقين وبعدها تتقنين , وألمبتدئآت بآلمعلقة لكي يسهل عليك =)) ,
ووضعت عليهآ الشيرة ( بعدمآ صفيتهآ من الزيت )