في انواع كثيره غير الدريم ويب
في كريمه جاهزه
وفي كريمة السائله مثل المراعي ومكتوب وكي دي دي وغيره
وانا سويت شكل الارنب على طريقة كيكتي واطلعت حلوه
http://www.hawaaworld.net/showthread.php?t=349340
والقرار الاخير لج
:)
جنى22
•
سؤال يام عزيزان هل هذي الكريمات ينفع أضيف لها صبغات (ألوان الطعام ) وكيف أعمل هذي الكريمة بس أحطها في زبدية وأخفقها بالمضرب الكهربائي
في انواع سكرها منها وفيها يعني ماله داعي تحطي عليها السكر الناعم وتخفقيها
وفي انواع لازم تضيفي عليها السكر الناعم
وممكن تحطي الوان الطعام فيها
ولو شفتي موضوع دموع في عمل القطار هي حاطه انواع من الكريمه الجاهزه هذى طعمها يجنن ومضمونه وجاهزه :) وانا مجربتها
وفي انواع لازم تضيفي عليها السكر الناعم
وممكن تحطي الوان الطعام فيها
ولو شفتي موضوع دموع في عمل القطار هي حاطه انواع من الكريمه الجاهزه هذى طعمها يجنن ومضمونه وجاهزه :) وانا مجربتها
ERA
•
تورتة الكنافة
المقادير :
¾ كيلو كنافة - 3 ملاعق كبيرة سمن
الشراب السكرى " الشربات " :
½ 2 كوب سكر سنترفيش - 2 كوب ماء - عصير ½ ليمونة - فانيليا
للتجميل :
3 كوب كريم شانتيه - مكسرات مفرية - شرائح من الأناناس
الطريقة :1- " تجهيز الشراب السكرى "
* يجهز الشراب السكرى يرفع السكر مع الماء على النار حتى يذوب السكر تماماً .
* يضاف عصير الليمون وينزع الريم ويترك المقدار يغلى حتى يعقد 5 - 7 دقائق .
* يرفع من على النار وتضاف الفانيليا .
2- " تجهيز تورتة الكنافة "
* تجهز الكنافة ، تقطع قطعاً صغيرة بالمقص وتفرد فى الهواء لتجف .
* يرفع السمن على نار هادئة حتى يسيح ، توضع الكنافة وتقلب على نار هادئة حتى تحمر من جميع الجهات .
* ترفع من فوق النار وتوضع فى مصفاة حتى تتخلص من السمن الزائد .
* تترك الكنافة حتى تبرد تماماً ثم تسقى بالشربات وتعاد إلى المصفاة للتخلص من الشربات الزائد .
* تقسم كمية الكنافة إلى نصفين ، يوضع نصف الكنافة فى صينية ويضغط عليه تماماًً .
* تحشى بالكريم شانتيه وقطع صغيرة من الأناناس ثم يوضع باقى الكنافة بحيث يغطى الحشو .
* تقلب الصينية فى طبق التقديم وتجمل بوردات من الكريم شانتيه والأناناس والمكسرات .
وبألف هنا وشفا
أنا متأسفة جدا يا جنى اتأخرت عليكى
المقادير :
¾ كيلو كنافة - 3 ملاعق كبيرة سمن
الشراب السكرى " الشربات " :
½ 2 كوب سكر سنترفيش - 2 كوب ماء - عصير ½ ليمونة - فانيليا
للتجميل :
3 كوب كريم شانتيه - مكسرات مفرية - شرائح من الأناناس
الطريقة :1- " تجهيز الشراب السكرى "
* يجهز الشراب السكرى يرفع السكر مع الماء على النار حتى يذوب السكر تماماً .
* يضاف عصير الليمون وينزع الريم ويترك المقدار يغلى حتى يعقد 5 - 7 دقائق .
* يرفع من على النار وتضاف الفانيليا .
2- " تجهيز تورتة الكنافة "
* تجهز الكنافة ، تقطع قطعاً صغيرة بالمقص وتفرد فى الهواء لتجف .
* يرفع السمن على نار هادئة حتى يسيح ، توضع الكنافة وتقلب على نار هادئة حتى تحمر من جميع الجهات .
* ترفع من فوق النار وتوضع فى مصفاة حتى تتخلص من السمن الزائد .
* تترك الكنافة حتى تبرد تماماً ثم تسقى بالشربات وتعاد إلى المصفاة للتخلص من الشربات الزائد .
* تقسم كمية الكنافة إلى نصفين ، يوضع نصف الكنافة فى صينية ويضغط عليه تماماًً .
* تحشى بالكريم شانتيه وقطع صغيرة من الأناناس ثم يوضع باقى الكنافة بحيث يغطى الحشو .
* تقلب الصينية فى طبق التقديم وتجمل بوردات من الكريم شانتيه والأناناس والمكسرات .
وبألف هنا وشفا
أنا متأسفة جدا يا جنى اتأخرت عليكى
الصفحة الأخيرة
انا شفت موضوع للاخت دموع يائسة(إذا ماني غلطانة ) منزلة كيكة علي شكل قطار بس لازم تتسوي بالقالب حقها وكمان مستخدمة دريم ويب
كمان أنا لي طلب أنا دايما أسوي الكيك بتي كروكر ودي بطريقة مجربة لكيكة إسفنجية أو أي كيكة تزبط معايا ؟ وكمان كريمة تكون سهلة وطيبة لاني مرة أكرة الدريم ويب ؟
الف شكر لكي ERA ياعمري حاولي تنزلي الطريقة أنا في إنتظارك .. أغلب الظن المسابقةهذا الاسبوع
mrmr mrmora الف شكر لك ياعزيزتي إن شاء اللة راح أجربها اليوم
وهمتكم يابنات عالم حواء أنا في إنتظار المزيد