\
/
\
/
سلام من الله عليكم ورحمةً وبركاته ،!
صباحكم نشاط وحيوية .. ومساءكم جد واجتهاد .. !!
جمالية مواضيعي لا تكتمل إلا بوجودكم أهيل المقبلات والمشروبات... !!
منيب مطوله عليكم ....
نبدا الشغـــــــــــل
جاااااهزين
ْْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ ~ْ~ْ~ْ~ْ
أول شي افتحي ثلاجتكم وقطعي كل شي فيها ينفع للسلطه ....
انا حطيت ...
طماط ... خس ... خيار ... جزر ... جرجير ... شبت ... شوي نعناع ... كرومب ابيض واحمر ... ذره ...شوي أورغانو ...
.
.
.
طيب الان نصلح الصوص ... راح نسوي 3 انواع ....
1) الصوص الابيض :
المقادير :
علبة زبادي
م ص طحينة
نص ليمونه
م ص خل ابيض
م ك ثوم بودره
ملح
ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ ْ~ْ~ْ~ْ~ْ
2) الصوص الأصفر :
المقادير :2 م زبادي
2 م خردل
4 م زيت زيتون
ليمونه
1 م ثوم بودره
ملح
اورغانو
ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ ْ~ْ~ْ~ْ~ْ
3) الصوص الأورنج :
وهو صوص ثاوزند آيلاند الجاهز ...
ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ْ~ ْ~ْ~ْ
نأتي الان الى طريقة التقديم ...
زي ما في الصورة
7
7
7
رشيت فوقهم ( سماق و زعتر ونعناع مطحون )
.
.
.
.
وبكذا يكون الشكل النهائــــــــي ...
أتمنى تكون عجبتكم ولا تحرمونا من ردودكم واقتراحاتكم ....<<<<<مــــــــلــــــطـــــوشـ :35: