أبي طريقة الكوكيز....

اولا اهلا بك في النتدى وبعدين تفضليهذه طريقتي وكنت ناويه لسى اكتبها في المنتدى بس ولا يهمك
المقادير
2 كوب دقيق
كوبين ونصف شوفان ( كويكر)
ثلاث ارباع كوب سكر ناعم
كوب سكر احمر
كوب شيكولاته مكسره الى قطع صغيره او شيكولاتة هيرشي الحبوب
نصف كوب شيكولاته مبشوره
ملعقة بيكنج باودر صغيره
فانيلا, نصف ملعقة صغيرة ملح
225جرام زبده ذائبه في حرارة الغرفه
بيضتان
الطريقه
مره سهله حطي كل المقادير الجافه مع بعضها اول في زبديه بعدين اضيفي السوائل واعجني بيدك حتى تحصلي على عجينه يمكن تشكيلها تقسم الى كور صغيره وتفرد باليد قليلا ترص في صواني وتدخل الفرن من 4 الى 8 دقائق تخرج من الفرن وتترك بضع دقائق حتى تجف وبعدين كلو بالعافيه عليك وعلى ضيوفك بس خبيها من اولادك اذا كان عندك اولاد ولا ما راح يبقى منها شي وسلام

الله يعطيكِ العافية اخت sma ولله شهيتيني عليه انا احب اي شي في شكولا ان شاء الله اجربها بس ممكن اعرف نوعية الشكولاته المبشورة تنفع شكولاتة جلكسي؟

اختك
فداء النور

تسلمييييين على الطريقة........
الله يعافيج و أنا ما عندي أولاد.....

لسة عروسة...^_^
شكراً مرة ثانية....