
أم دودي*
•
نفس المشكلة

بشوري1
•
والله ياعمري ماالاقي فيها اي مشكله احط البقدونس في خلاط الكنود الصينيه الكبيره اللي يتقطع فيها الطماط اللي بريشه واتحكم في السرعه ويطلع كانه مقطع يدوي وتطلع التبوله روووعه

انا شفت ناس فارمين البقدونس عالماكينة بس بيطلع من البقدونس موية وتخرب التبولة
طريقتي
غسلي البقدونس ونشفيه زين زين بفوطة خاصة ورتبيه عشكل باقه بس ماتكوني شلتي السيقان يعني ابدا ما تورقية ولازم سكين حاد تبع اللحمة موتبع الخضار اللي مشرشر وافرمي ولازم تفرمي من اول مره ناعم يعني مايصير تنعمية وتعيدي علية ابد ا
وبعدين حطية بصحن وعلية ماء بارد وملح وخلية نص ساعة وصفية بالمصفى زين
وممكن تفرمي كمية وتتركية بكيس بالتلاجة لمدة عالاكتريومين
والصراحة صعب بس تستاهل التبولة التعب
طريقتي
غسلي البقدونس ونشفيه زين زين بفوطة خاصة ورتبيه عشكل باقه بس ماتكوني شلتي السيقان يعني ابدا ما تورقية ولازم سكين حاد تبع اللحمة موتبع الخضار اللي مشرشر وافرمي ولازم تفرمي من اول مره ناعم يعني مايصير تنعمية وتعيدي علية ابد ا
وبعدين حطية بصحن وعلية ماء بارد وملح وخلية نص ساعة وصفية بالمصفى زين
وممكن تفرمي كمية وتتركية بكيس بالتلاجة لمدة عالاكتريومين
والصراحة صعب بس تستاهل التبولة التعب

الله يعطيكم العافية
أنا استخدم الفرامة حقت المولينكس
بس ما ضبطت معاي يمكن لأن البقدونس مايكون جاف
إن شاء الله أجرب وهو ناشف
أنا استخدم الفرامة حقت المولينكس
بس ما ضبطت معاي يمكن لأن البقدونس مايكون جاف
إن شاء الله أجرب وهو ناشف

كراميل بالعسل :
انا شفت ناس فارمين البقدونس عالماكينة بس بيطلع من البقدونس موية وتخرب التبولة طريقتي غسلي البقدونس ونشفيه زين زين بفوطة خاصة ورتبيه عشكل باقه بس ماتكوني شلتي السيقان يعني ابدا ما تورقية ولازم سكين حاد تبع اللحمة موتبع الخضار اللي مشرشر وافرمي ولازم تفرمي من اول مره ناعم يعني مايصير تنعمية وتعيدي علية ابد ا وبعدين حطية بصحن وعلية ماء بارد وملح وخلية نص ساعة وصفية بالمصفى زين وممكن تفرمي كمية وتتركية بكيس بالتلاجة لمدة عالاكتريومين والصراحة صعب بس تستاهل التبولة التعبانا شفت ناس فارمين البقدونس عالماكينة بس بيطلع من البقدونس موية وتخرب التبولة طريقتي غسلي...
المشكلة لو حطيت البقدونس بعد التقطيع في موية تروح فائدته :(
الصفحة الأخيرة