أحتاج طريقة كباب الدجاج//المفروم...

اختى انا اشتري صدور دجاج واطلب من المحل يفرملي اياه وبعدين اخلط معاه بقدونس وملح وفلفل اسود وبصل مبشور وشوي بهارات واحطه بالاسياخ واشويه عالفحم

اهلين انشودة الوطن
الله يرجعنى للوطن سالمين
شوفي حبيبتي اليوم مصلحه كباب دجاج انما ايه يهوسسسسسسسسس

يا طويلة العمر تجبين الدجاج المفروم وتحطين معه بصل وبقدونس وثوم مفرومات
وتحطين بهارات اهم شي الكزبره المجففه تعطي نكهه والفلفل الاسود وملح وكركم شوي علشان يعطي لون حلو
واعجنيهن مع بعض كويس ودخليها الثلاجه 3 ساعات

راح يكون الخليط سايل شوي ميخالف ادهني ايديك بالزيت وشكليها
وسلامتك

masha3er_uae
حلاوة غندور

الله يعطيكم العافية خواتي..ما قصرتوا :26:

عطيتها الوالدة وبتجربها إذا عندها أسئلة برجع لكم.. :27:

شكـــراً..