ان شالله الكل بخير وعافيه
حبيت اصور طبختي انا واخواتي المصونات :09:الموووهم هذي مقادير الكبسه الخطنطر روووووووعه وربي مابقى شي منها بالعافيه على قلوبنا :icon28:
هذي المقادير
بصله _فلفل اسود _بهارات مشكله _زنجبيل _ملح _زيت _زعفران _كركم _دجاج
نضع البصل والبهارات ونقلبه لما يصير لونه كذا
ونضع الدجاج ونقلبه لما يتغير الون
نضيف المويه
ونقفل ونضغطه لمده نص ساعه
وفيه الطاوه ثانيه نحط بصل شرايح وفلفل اخضر رومي ونحط عليه شويه ملح وزبيب وصفار زعفران
وهذي الصور
ونضيف الزببيب ونقلب لما يصير لونها كذا ونطفي النار
ولازم نقع الرز في مويه حاره وملح هذا السر اللي يخلي الرز مفلفل وبعد مايخلص الدجاج نطلعه ونحطه في بايركس وهذي خلطه الدجاج قبل لاندخله الفرن
يتبع
فلفل اسود _ملعقه معجون طماطم _ملعقه زيت _ذره ملح_بهارات نخلطها ونضيفها عالدجاج وندخله الفرن
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
وهذا بعد ماخلص
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
نكون غسلنا الرز مره ثانيه ونظغطه
وهذي الصور
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
بعد ماخلص الرز
نأخذ شوي من خلطه الزبيب البصل ونضيفه مع الرز ونحرك فيه ونضيف شويه زعفران علشان يأخذ اللون
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
وهذي الكبسه بعد ماخلصت
الله الله بالردود اللي تشرح الخاطر تعبت مع التحميل مضاربه انا وياه
وسلامتكم