اللـــــه يسعد مساء كل من تدخل على موضوعي وترد ذاااااك
الرد الزين
البارح راجعين من عند الاهل تعرفون اجازة الاسبــــــوع
وقلت أول اكلة اصلحها الي دايم :arb: يحبها
وهي: مقلقل لحم حااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااار
هذي طريقة المقلقل واتمنى اذا شفتو التعديل هذا تعطوني خبر لان مشاركاتي خلصت
اولا اغسل اللحمه واحطها في القدر وافرم البصل والثوم واحطها معها وشوية زيت
ما احب اكثر الزيت لان اللحم مايحتاج فيه شحم واشغل النار واجلس احمسهم الين يتغير لون اللحمة وبعدين احط البهارات المشكلة والكاري والفلفل الاحمر المطحون والملح الخشن وشويييية لون اصفر وابرضو احمسهم الين احس ان الكشنة صارت تلصق في القدر وبعدين تحطين الصلصة والطماط وعاد انتي تتحكمين في لونها زي ما تحبين
وتحطين المويه ولا تكثرين على عدد الاشخاص الي بياكلون وتضغطينها ساعة الا ربع وبصراااااحة انا احب قبل ما احظر بخمس دقايق افرم كزبرة واحطها بس ماكان فيه شئ وباللللللللللللللللللللللللللف عافية
اما عن الخبز فانا دائما احب احط على العجين لبن وبيضة طبعا مع الموية والملح لانه يطلع نااااااااااعم وزي القطن*****************
وخبز تنور بس انا ماعندي تنور حطيته بالفرن
وكريمة بس طلع السكر مو احمر زيادة
واليكم الصور المقلقل صوره بالتفصيل
لااااااااااااا تنسون الله الله في الردود الي تفرح
لااااا حد يرد
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام ايلاف 2009
•
اتمنــــــــــــــــــــــى ينــــــال اعجابكـــــــــــــــــــم
مافي صور يالحبيبهمافي صور يالحبيبه
كيف ماطلعت الصور
والله الصور موجودة
والله الصور موجودة
الصفحة الأخيرة