بسم الله الرحمن الرحيم
بمنـآسبة اليوم الوطني
اهديكم احلى حلى تشيز كيك
لـ عـآلم حــوآء
المــــقـــآدير:~
علبة بسكويت شـآهي كبيرة
نصف زبدة ( 50 جرآم)
2 ملعقة كبيرة قشطة ( الــتآج)
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
2 حبة بسكون سنكرس (مقطعة شرآئح)
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ
نصف علبة نسلة كبيرة
6 حبـآت كيري
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ
توفي ( عبـآرة عن كـآس سكر + علبة قشطة)
للتيزيـــن حبيبـآت هيرشي
الطريقــــــــــــة :~
نجهز قوآلب السيلكون او اي قـآلب صغير موجود عندك
ويبطن بـ اورآق البلاسيــة
ثم نطحن بسكوت الشـآهيَ ونُضيف اليه الزيدة والقشطة
وتعجن وتوضع في قوآلب السيلكون على شكل التجويف
الطريقة نبطن السيلكون وجوآنبة بـ عجينة البسكوت
حتى نضع فيهـآ الحشوة
وبعدين نضع شرآئح السنكرس فيهـآ
ثم نخلط النسلة والكيريَ
واسهلة طريقة للاستعمال وضعة في كيس ثم قص طرفه وصب الخليط
في وسط قوآلب السيلكون هكذآ
ثم توضع في الفرنَ لفترة قصيرة حتى تتمـآسك الخلطة البيضـــآء
ثم نخرجهـآ وتبرد في الثلاجـة
ثم نضع عليهـآ طبقة من التوفي وتوزين بـ حبيآت الهيرشي
(( قطعة الاولى ـآ لـــــ أول رد ))
واتمنى ان تنـآل عَ رضـآكمَ
والله الله بالردود السنعة
:27: