أحلم بقهوة ذات نكهة و ريحة

سر القهوة الطيبة ذات الرائحة الزكية في التحميص الجيد

عندي موضوع عن تحميص القهوة

لكن ما أدري يفيدك ولا مايفيدك

لأن الأخت من الجزائر

ما أدري لكن أعتقد قهوتكم غير قهوتنا ؟

قهوتنا في الخليج بالهيل والزعفران

لكن قهوتكم بالسكر , ولا أنا غلطانه ؟

الله يساعدك

والله المستعان

ولله ماعندي فكررره لاكن حبيت ارفع الموووضوع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اذا تبغي قهوه حلوه اولا اختاري البن الخولاني ممتاز وحاولي تجيبيه من المحامص المشهوره عندكم وخليه يطحنه قدامك لاتاخذي بن مطحون
2- حاولي تغطي البن لانه اذا مااحكمتي تغطينه راح تتبخر ريحته
3- انا اضيف احيانا على قهوتي ؤحليب سايل - لونا - او وادي فاطمه شي بسيط بس علشان يعطي نكه واحيانا اضيف زعفران وعاد الزعفران لابد يكون النوع الجيد
4- لاتنسي العمود الفقري للقهوه الهيل بالنسبه لي اطحن حق اسبوع علشان ماتتبخر ريحته يصير اسم بدون طعم
يارب اكون افدتك

انا استخدم قهوة هرري مره حلوووووووه

ياليت تفيدونا انا ماتظبط معي ابد وش الطرق الصحيحه لطبخها افيدونا ياصحباااات الخبرات