احلىانوار

احلىانوار @ahlanoar

كبيرة محررات

أحلىأحلىعجينه للفطائر

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات







المقادير =


3 كوب طحين ابيض + 4/1 كوب زيت + ملعقة كبيرة خميرة +3ملعقة روب

ملعقة صغيرة ملح + ملعقة كبيرة سكر + 1 كوب ماء دافىء

الطريقة =

يخلط الطحين والسكر والملح

تذوب الخميرة في الماء دافىء

يضاف الزيت والماء المذاب فيه الخميرة إلى الطحين يعجن و يترك ليتخمر مدة 45

دقيقة بمكان دافى يفضل بالفرن( دفية قبل ان تعجنى ) ثم غطى الوعاء بفوطة مبلولة

بعد ذلك قسمى العجين اقسام صغيرة من العجين ثم نحشيها بالجبن كيرى

اوفيلادلفيا ونكورها نضعها في الصينية وندهن السطح بالبيض

تخبز لمدة نصف ساعة فى فرن متوسط الحرارة


و صحة و عااااااافية
2
703

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

$دمـــــوع الشوق$
افاااااااااا
وين المقادير والطريقه؟؟؟؟؟
احلىانوار
احلىانوار
شكراااااللجميييييع و صحة و عااااافية

:27: