مبارك عليكم الشهر<<<مو كنها متأخرة
وتقبل الله منكم الصيام والقيام
وصالح الأعمال
أكييييييييييد وحشتكم<<<مصدقة نفسها
جايبتلكم بسبوسة لزيزة وسريعة وأحلى مافيها شيرتها
ياله ما اهرج كتير رايحة بيت اهلي
المقادير مع الخطوات
نجيب زبدية ونحط فيها
ك سميد
وكاسة سكر
وكاسة حليب بودرة
ونضيف لهم أقل من نص ملعقة صغيرة باكينغ بودر
ونخلط النواشف مع بعض
بعدين نضيف بيالة شاي زيت وعلبتين قشطة ونخلط المزيج عدل لمن يتجانسو مزبوط
بعدين نصبها في صينية مدهونة أنا دهنتها طحينية
وندخلها الفرن تنضج وأبال ماهي في الفرن نسوي الشيرة
اللي هي عبارة عن علبتين حليب مركز غير محلى + 8ملاعق كبيرة سكر
نحطهم على النار لمن يذوب السكر ويسخن الحليب
ودي صورة الحليب المستخدم
وأول ما نخرج البسبوسة بعد تحميرها من فوق<<<انتبهولها أنا نسيتها يافرحتي روحت اجيب بطارية الكاميرا من الشاحن فتحمرت شوية
على طول نسقيها بالشيرة ودي أول ماطلعت وصبيت الشيرة
ودي بعد ما حركت الصينية وغطيتها
يتبع ياحلوات صور بعد التقطيع
:)
وهنا وعافية على قلوبكم حبيباتي
ملحوظات
ممكن لو حسيتي علبتين الحليب كتيرة تقليلها الطريقة أصلن بعلبة واحدة بس انا ماعجبتني حسيتها ناشفة
وكدا احل بكتير<<<وجهة نظري
ممكن طبعاً تنصفي الكمية وتسويها في صينية صغيرة:27:
وياريت لو عجبتكم تدعولي
بأن الله يريح بالي ويحقق مطلبي ويشفي أحبتي
:26: