أم هياسة

أم هياسة @am_hyas

عضوة فعالة

أحلى تشيز كيك بالتوت من ايدين أم هياسة(بالصور)

الحلويات الشرقية والغربية

اليوم طلعت عند صديقاتي وطلبوا مني حاى وقلت أعمل تشيز كيك وبالمره اصوره لكم نبدأ بالمقادير

واحد ونص بسكوت مطحون مع اصبع زبده لينه
علبتين زبادي مع 10 فناجين حليب نيدو مع 3فناجين سكر
نطحن البسكوت ونضيف معاه الزبدة ونحطه في الصينيه وبعدين في الثلاجه حتى يجمد

بعدين نخلط الزبادي و الحليب والسكر ونحطهم على البسكوت وبعدين في الفرن لين تجمد الطبقه البيضاء

نجي بعد كذا لطبقة التوت وهي عبارة عن نص كوب توت مركز مع نص كوب ماء مه 2 ظرف كريم كرامل

نحطهم على النار لين يبدا يغلى نطفي عليه ونخليه يدفى شوي وهذا مهم وتكوني قبل كذا حطيتي الصينيه في الثلاجه لاااااازم تكون بااارده بعدين بشوييييييييييش حطي التوت وخلي الصينيه مكانها ولا تحركيها ابدا لمدة 5 دقائق علشان ماتصير طبقة التوت مايله بعد خمس دقائق راح تلاقيها جامده حطيها في الثلاجه وبالعافيه


وهذي قطعه لكل وحده ترد










73
10K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

افف ملل
افف ملل
يسعدنى انى اول وحدة ترد عليج واقولج مشكووورة على الموضوع
ويذكرنى بطريقه عضوة هنى مسويتها بس الطبقه الاخيرة كراميل عادى ومسميه الحلى بحلى الزبادى ..
ممكن تحطين الصورة اللى قطعتى فيها الحلى هل اهى الدائريه ...
حلاتي ندرة وجودي
موزة ولوزة
موزة ولوزة
تسلم يدك نفس طريقتي بس بدل التوت احط نسكافيةمشكورة
أمـ كنان
أمـ كنان
مرة شكلها حلو
ماشا الله

يعتيك العافية
لـggتس
لـggتس
مشالله

يسلمو الايادي يارب