عزيزتي الألماسة آسفه على التأخير بس ماقريت الرد الا اليوم بالنسبة للحلى كل الي أعرفهم يستخدموه مع القهوة بس عندي لك حلى قهوة مرررررررررة حلو
اسمه حلى درعة
المقادير :
3بيض ـ1قشطة ـ1كوب سميد ـ 1كوب زيت ـ نص كوب سكر ـ 1ملعقة ص فانيلا ـ 1ملعقة bb ـ
(6م حليب ـ2م نشاء ـ 2ك ماء 4م سكر )
الطريقة :
1ـ نضع المقادير السابقة في الخلاط ماعدا مابين الأقواس وتخلط جيداً وتوضع نصف الكمية في صينية وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة تقريباً أو حتى تحمر الحواف .
2ـ نخلط جمع المقادير بين الأقواس ونضعها على النار حتى تسمك وتوضع فوق الصينية وتفرد جيداً .
3ـ نضع قليلاُ من الماء على الخلطة المتبقية تقريباً فنجان قهوة وتخلط ثم توضع في الصينية حتى تغطي الوجة بأكمله توضع مرة اخرى في الفرن ولكن من أعلي حتى تحمر (أنتبهي لأنها سوف تحمر بسرعة ).ثم تخرج من الفرن وتوضع عليها شيرة وتدخل في الثلاجة لحين التقديم ..
ومره تاني آسفة على التأخير الضاهر ان المناسبة عندك خلاص خلصت( ردي علي )

روزاان::

تسليمين ياروحي على الحلا والله شكله حلو

واطمنك المناسبه بكره ان شاء الله (الخميس) يعني ما راح تعبك سدى

وان شاء الله ابسوي حلاك ومعه 2 زياده وابرد لك خبر

مشكوره مقدما

هاه يالألماسة وينك
وش أخبار الحلى معاك ومع الضيوف

إلى أختي العزيزة الألماسة عندي لك حلو قهوة لذيذه مرة مجربته
المقادير : -اكيس شعرية باكستانية - 2 كوب طحين - 1 كوب سكر - 5 بيضات - 1 كوب زيت مازولا - 1 ملعقة صغيرة بكنج باودر - هيل وماي ورد .
الطريقة : -
- نضع جميع المقادير بالخلاط الكهربائي ماعدا الشعرية .
- نضع في ماعون البايركس قليل من الزيت ثم قليل من الشعرية ونضع الخليط ومن ثم نضع باقي الشعرية فوق الخليط وبعدين ندخله الفرن وبعد مايطلع من الفرن نحط عليه الشيرة ويقطع مربعات ويقدم مع القهوة وعليك بالعافية :):) .