أحلى سينابون رولز ،، المقادير + الخطوات مصورة step by step يا رب تعجبكم ،،

ريّان :

المقادير : - كيلو طحين ، - كوب حليب بودرة + ملعقتين أكل حليب بودرة ، - ملعقة ونص طعام خميرة ، - 8 ملاعق شكر ، - ذرة ملح ، - ماي دافء للعجن ، للحشوة : سكر ناعم + دارسين ،، الطريقة : تخلط المقادير الجافة مع بعضها البعض ثم يوضع الزيت وتعجبن حتى يندمج الزيت بالعجينة عدل وهذا سر العجينة الناجحة ،، وبعدين نضع ماي دافي ونعجن حتى تتكون عندنا عجينة متماسكة ،، ونتركها ساعتين حتى تختمر ، وبعد ما تختمر نبلّش نشتغل فيها : نفرد العجينة حتى نصل للـ سمك اللي نبيه وبعديم نقطعها بشكل مربع أو مستطيل بالشكل اللي تشوفونه ، وبعدين نضع عليها خلطة الدارسين على كل الأطراف إلا طرف واحد حتى لما نلفها تتسكر وما تفل معانا ،، ونبدأ نلفها بكل رفق ، ولاحظوا شلون الأطراف متواسية ومثل بعض :) ، ونبدأ نقطعها بالسمك اللي نبيه ،، وبعدين نحطها بـ صينية مدهونة بزيت وما نكثر الزيت ،، ولازم نراعي إنهم يكونون متباعدين عن بعض حتى ما يلصقون مع الحرارة ،، تااااااااااااابعوني ،،

المقادير : - كيلو طحين ، - كوب حليب بودرة + ملعقتين أكل حليب بودرة ، - ملعقة ونص...

+1