000000000000
علبة حليب بوني
معجون طماطم
صلصة الصويا أو دبس الرمان
بهارات مشكله وفلفل أسود وكمون وملح
دجاج بدون عظم مقطع مكعبات
بصله مقطعه مكعبات
فلفل رومي مكعبات
طماطم مكعبات
أعواد الشوي
ونحط الحليب والمعجون الطماطم وشوي صويا أو دبس الرمان عند الرغبة والبهارات والملح ونضع قطع الدجاج عليها وتترك على الأقل نص ساعه فيها ثم نضع قطعه دجاج وبصله وفلفل رومي وطماطم ويرص في العيدان ويوضع في صينيه ويدخل الفرن ويتشغل من فوق وتحت لمدة نص ساعه او حتى ينضج معك ثم يقدم أنا قدمته مع رز أبيض وصوص طحينه وسلطه خضراء
أتمنى تعجبكم سهل بالمررررررررره ولذيذ في نفس الوقت