السلام عليكم:مع انى لى عتاب عندكم لعدم السؤال عليه من شهور.
بسبب المرض والان الحمد الله .احلى شىء فى الفيس بوك لاحاظاته
لما الواحد يغيب شوية الآقى رسالة على الهوت ميل.المهم
المقادير : فرخة كبيرة -ملح-فلفل-حبوب الخردل-بصل بودر-ثوم بودر-
بردقوش-روز مارى-زيت-رشة جوزة الطيب-جنزبيل طازج-املعقةكبيرة معجون طماطم-بابريكا-كارى-كركم-ورق غار بودر-عصير 2 ليمونة.
الطريقة :افتحى الفرخة من الظهر واضغطى عليها باليد ثم اعملى فتحات بالسكين ثم تبليها بكل المقادير السابقة وضعيها اما فى طبق بيركس او صينية حسب الرغبة غطيها بالفويل واتركيها 3-4ساعات ثم
ضعيها فى الفرن حتى تنضج وتتحمر .
اقتراح آخر : اخليها من العظم واقطعيها مكعبات وتبليها واتركيها 3-4 ساعات ثم اعمليها فى طاسة ساخنة مع التقليب المستمر حتى النضج ثم اعملى بها سندويتشات وبالهنا والشفا.
وداد عز الدين @odad_aaz_aldyn
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اميرة حبيبي انا
•
يسلمووووووووووووووووووووووووو
الصفحة الأخيرة