$$al7booba$$ @al7booba_1
محررة برونزية
أحلى مصابيب ذقتها في حياتي تبون تشوفونها تفضلوا وبالصور بعد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بأخواتي ووش اخباركم مع هالبرد تدفوا زين ترى لا يغركم أن هاليومين دفا
وجايبه لكم احد الاكلات اللي تدفي المصابيب سويتها البارحة وحبيت اشارككم فيها
المصابيب
المقادير :
2 كاس دقيق بر
2/1 1 كاس ماء واذا احتاجت زيادة زيديها
بيضتين
1 ملعقة طعام خميرة فورية
2/1 ملعقة طعام بيكنغ بودر
ذرة ملح
4/1 زبده
2/1 كاس سكر بودرة
الطريقة:
1) توضع كل المقادير مع بعض ماعدا الماء وتخلط ثم يصب عليها الماء حتى تصبح شبه سائلة الى سائلة .
2) توضع الصاجه على نار هادئة وتدهن بالزيت ونبدأبصب العجينه على الصاجه .
3) ثم بعد أن تتماسك العجينة تقلب على الوجه الثاني .
4) تترك لتتحمر مع الوجه الثاني وترفع في حافظة .
5) هذا بعد ماانتهى المقدار
6) تسيح 4/1 زبدة على النار وتصب على المصابيب وتقلب .
7) يرش السكر البودرة على المصابيب وتوضع في صحن التقديم ويمكن استبداله بالعسل .
وهذا الطبق لكل وحده ترد على الموضوع .
.
365
145K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جزاك الله خيرا على هذا الطبق اللي شكله حلو وزوجي يفضل هذا النوع من الطعام ولكن دائما يقول لي سويه بدون خميرة ولهذا حملته علشان يشوفه ويغريه هذا الشكل الجميل سلمت يداك :):)
روعة
انا اسويها فطور لعيالي بس احشيها كيري او فول سوداني
بس انا مااحبها كثير احسها تكون من جوا لينة
انا اسويها فطور لعيالي بس احشيها كيري او فول سوداني
بس انا مااحبها كثير احسها تكون من جوا لينة
الصفحة الأخيرة
مشكورة والله يعطيك العافية