السلام عليكم شيفات:42:
عيدكم مبارك مقدما
أخذت هذي الطريقة لكن عندي أسأله عن المقادير
المقادير :
4 شرائح بف باستري مخبوزة وجاهزة
مكسرات حسب الرغبة ,,
في الخلاط نضع ::
(( كوبين ونصف ماء حار
8 ملاعق أكل حليب بودرة
ربع أصبع زبدة
فانيليا
فنجالين سكر ( 7 ملاعق )
علبة قشطة طازجة ( أستخدمت قشطة أولكر )
الطريقة تقول نخلطهم زين ثم نصبهم في قدر وعلى النار لحد ما تغلي
بعدين نصبهم على البف باستري
أنا أختصرت الطريقة وصبيتهم على طول على البف باستري ( بما أن الماء مغلي وحار ما يحتاج ينغلي مرة ثاانية ^_^ )
طبعا نفتت شرائح البف باستري في الصينية
ونحط عليها المكسرات ( حطيت جوز هند ولوز وفستق وصنوبر ,,, زبيب لاااا ما أحبه في أم علي ^_^
وبعدين خليط الحليب
وندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة من تحت
ومن فوق لحد ما تشقر شووووي ..
طبعا تقدم دااافئة
وبالهناء والعافية ,,,,
مكتوب كوبين و نص مويه
وش المقصوت بالكوب؟؟
كاس الجبن الصغير ولا الكبير؟؟
والقشطه الطازجه مالقيت اولكر لقيت المراعي اللي وزنها 100 جرام هل ينفع استخدمها بدل اولكر لانه مااعرف اولكر هي 100 ولا 200 جرام
وربي يعطيكم الف عافيه :26:
(بيونه) @byonh_1
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هنولولوا
•
شوفي ياعمري صراحة الاحظ الام علي كثييييير يصعبوها وماتطلع هذاك الزود بس اكيييييد كل مين وطريقته واكيد تسلم اياديهم كلهم بس عن نفسي طريقتي جدااااااا بسيطة والكل يقول انها لذيذة
عادي تقتتي البف باستري وتجيبي الصينية وتحطي فيها نص كمية الباستري وبعدين ترشي المكسرات اللي تبغيها وتكون مجروشة يعني لاهي ناعمة ولاهي كبيرة وبعدين تحطي الباستري الباقي وتجيبي حلليب اللي انتو تسونو بالنيدو والسكر والموية بالكمية اللي تشوفيها مناسبة وتحطيها عليها بس كثريه شوية اذا تحبيه زي الشوربة اما اذا تحبيه ماسك والحليب موباين قللي الحليب السائل الي الان اوكي مررررررره عادي
بعدين جيبي علبتين قشطة عادي وحطي عليهم 5ملاعق سكر وقلبيييييييهم الين يذوب السكر وصبيه فوق الحليب والباستري بشويش لاتخافي ماراح ينزل على تحت راح يصير زي الباشميل فوق المكرون فهمتي حبيبتي
ودخليه الفرن بس من فوق يتحمر واستمتعي بالطعم الرهييييييييييييب :)
وبالله عليكي اذا جربتيها اعطيني رايك وعوافي على قلوبكم
عادي تقتتي البف باستري وتجيبي الصينية وتحطي فيها نص كمية الباستري وبعدين ترشي المكسرات اللي تبغيها وتكون مجروشة يعني لاهي ناعمة ولاهي كبيرة وبعدين تحطي الباستري الباقي وتجيبي حلليب اللي انتو تسونو بالنيدو والسكر والموية بالكمية اللي تشوفيها مناسبة وتحطيها عليها بس كثريه شوية اذا تحبيه زي الشوربة اما اذا تحبيه ماسك والحليب موباين قللي الحليب السائل الي الان اوكي مررررررره عادي
بعدين جيبي علبتين قشطة عادي وحطي عليهم 5ملاعق سكر وقلبيييييييهم الين يذوب السكر وصبيه فوق الحليب والباستري بشويش لاتخافي ماراح ينزل على تحت راح يصير زي الباشميل فوق المكرون فهمتي حبيبتي
ودخليه الفرن بس من فوق يتحمر واستمتعي بالطعم الرهييييييييييييب :)
وبالله عليكي اذا جربتيها اعطيني رايك وعوافي على قلوبكم
هنولولوا :
شوفي ياعمري صراحة الاحظ الام علي كثييييير يصعبوها وماتطلع هذاك الزود بس اكيييييد كل مين وطريقته واكيد تسلم اياديهم كلهم بس عن نفسي طريقتي جدااااااا بسيطة والكل يقول انها لذيذة عادي تقتتي البف باستري وتجيبي الصينية وتحطي فيها نص كمية الباستري وبعدين ترشي المكسرات اللي تبغيها وتكون مجروشة يعني لاهي ناعمة ولاهي كبيرة وبعدين تحطي الباستري الباقي وتجيبي حلليب اللي انتو تسونو بالنيدو والسكر والموية بالكمية اللي تشوفيها مناسبة وتحطيها عليها بس كثريه شوية اذا تحبيه زي الشوربة اما اذا تحبيه ماسك والحليب موباين قللي الحليب السائل الي الان اوكي مررررررره عادي بعدين جيبي علبتين قشطة عادي وحطي عليهم 5ملاعق سكر وقلبيييييييهم الين يذوب السكر وصبيه فوق الحليب والباستري بشويش لاتخافي ماراح ينزل على تحت راح يصير زي الباشميل فوق المكرون فهمتي حبيبتي ودخليه الفرن بس من فوق يتحمر واستمتعي بالطعم الرهييييييييييييب :) وبالله عليكي اذا جربتيها اعطيني رايك وعوافي على قلوبكمشوفي ياعمري صراحة الاحظ الام علي كثييييير يصعبوها وماتطلع هذاك الزود بس اكيييييد كل مين وطريقته...
نفس طريقتها وتطلع اممممم لذيذة جدا-و4بف باستري قليل جدا علاقل باكيت واحد يعني 10حبات لانها تذوب بالحليب
وموفقة
وموفقة
هذي الطريقة أنا كاتبتها يالغلاااااا
لو سألتيني كان رديت عليك على طووول :42:
المهم
بالنسبة لاستفساااراااتك
مكتوب كوبين و نص مويه
وش المقصود بالكوب؟؟
كوب الشاي العادي اللي يسمونه الكوب الأانجليزي يعني اللي تشربي فيه الحليب ^_^
واللي تجي طقم مع الصحووون ^_^
زي هذااا
كاس الجبن الصغير ولا الكبير؟؟
هذا كاس
هذاك كوب
عرفتي الفرررق ^_^
والقشطه الطازجه مالقيت اولكر لقيت المراعي اللي وزنها 100 جرام هل ينفع استخدمها بدل اولكر لانه مااعرف اولكر هي 100 ولا 200 جرام
عادي ياستي تقدري تستخدمي أي قشطة مو شرط أولكر
وكمان مو شرررط طازجة لأني استخدم التاج العادية
أنا بس وضحت لكم أي نوع أستخدمت وكتبتها بين قوسين
( ولأن هذي الطريقة أول مرة اسويها فحبيت اوضح كل شئ )
وعلى فكررررة ترررى طريقتها سهلة جداااااااا زي ما انت شااايفة ومقاديرها بسيطة
وهي هي نفس مقادير أي أم علي ^_^
وهذي النتيجة
وعلى فكررررررررررررة لا تستخدمي الباااكيت كااامل تراااه كثيررررر مرررررة
أنا أسوي صينية وسط وأستخدم 7 شرائح فقط وتكفي وتزيدددد كماااان ,,
إلا في هالوصفة استخدمت 4 شرائح وصينية دائرية حليو حجمهااا ^_^
موفقة إن شاء الله ...
وأتمنى تضبط معاككك
وبشريناااا ^_^
لو سألتيني كان رديت عليك على طووول :42:
المهم
بالنسبة لاستفساااراااتك
مكتوب كوبين و نص مويه
وش المقصود بالكوب؟؟
كوب الشاي العادي اللي يسمونه الكوب الأانجليزي يعني اللي تشربي فيه الحليب ^_^
واللي تجي طقم مع الصحووون ^_^
زي هذااا
كاس الجبن الصغير ولا الكبير؟؟
هذا كاس
هذاك كوب
عرفتي الفرررق ^_^
والقشطه الطازجه مالقيت اولكر لقيت المراعي اللي وزنها 100 جرام هل ينفع استخدمها بدل اولكر لانه مااعرف اولكر هي 100 ولا 200 جرام
عادي ياستي تقدري تستخدمي أي قشطة مو شرط أولكر
وكمان مو شرررط طازجة لأني استخدم التاج العادية
أنا بس وضحت لكم أي نوع أستخدمت وكتبتها بين قوسين
( ولأن هذي الطريقة أول مرة اسويها فحبيت اوضح كل شئ )
وعلى فكررررة ترررى طريقتها سهلة جداااااااا زي ما انت شااايفة ومقاديرها بسيطة
وهي هي نفس مقادير أي أم علي ^_^
وهذي النتيجة
وعلى فكررررررررررررة لا تستخدمي الباااكيت كااامل تراااه كثيررررر مرررررة
أنا أسوي صينية وسط وأستخدم 7 شرائح فقط وتكفي وتزيدددد كماااان ,,
إلا في هالوصفة استخدمت 4 شرائح وصينية دائرية حليو حجمهااا ^_^
موفقة إن شاء الله ...
وأتمنى تضبط معاككك
وبشريناااا ^_^
عندي طريقة ثاانية في العادة اسويها وأحبهاااا
إذا بغيتيهاااا من عيوني أكتبها لككك
بس عشان يبغى لي أدور لهاااا ^_^
إذا بغيتيهاااا من عيوني أكتبها لككك
بس عشان يبغى لي أدور لهاااا ^_^
الصفحة الأخيرة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1739334