مساكم الله بالخيرات
كيفكم مع رمضان الله يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال:27:
خواتي عندي سؤال وطلب صغير :26:
أنا أعرف بعض الحريم يشترون اللقيمات اللي بالكرتون الجاهزه ويضيفون عليها بعض الأضافات وتطلع مرررررره تجنن :)
ياليت كل وحده تعرف تفيدني وش الأضافات اللي ممكن أضيفها لأن :arb:زوجي جايبها لي ولاأبي اصلحها وتطلع مو زي ما أبي
تكفون طالبتكم أنقذوني :(
ماأبي لقيمات من طحين البيت أبي كيف اضيف على الكرتون بعض الاشياء وتطلع لقيمات ممتازه
أسفه على الاطاله أتمنى تفيدوني :cook:
wall3 @wall3
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بالنسبة لطريقتي في اللقيمات الجاهزة
اقلل كمية ماي العجن واضيف شويه زعفران وهيل للطعم واللون
اضيف ملعقة كسترد ومرات اضيف ملعقتين قشطة
وسلامتج
اقلل كمية ماي العجن واضيف شويه زعفران وهيل للطعم واللون
اضيف ملعقة كسترد ومرات اضيف ملعقتين قشطة
وسلامتج
انا اضيف لها نشاء عشان تكون مفرغه من جوا واضيف شوي كاسترد عشان يعطيها لون ذهبي حلوو ..
اما انا بصراحه مااحب اقول طريقتي لاحد مابي احد يجي مثل لقيماتي مقرمشه وطعمها يجنن والكل ينهبل عليها غير لونها الي يطير العقل وجيراني واقاربي وكل صديقاتي ودهم يعرفون سر لقيماتي بس معصي يحلمون
هههههههههههههههههههههههههههههههه لاتصدقون اللقيمات بوادي وانا بوادي ثاني صلحتها مره وفشلت فشل ذريع وكبيتها قبل يجي ابو الشباب ويشوفها بس لو شايفين شكلها تموت من الضحك
هههههههههههههههههههههههههههههههه لاتصدقون اللقيمات بوادي وانا بوادي ثاني صلحتها مره وفشلت فشل ذريع وكبيتها قبل يجي ابو الشباب ويشوفها بس لو شايفين شكلها تموت من الضحك
أنا والله اللقيمات حقاتي حلوه بس حقت البيت واهلي يحبونها مرررررررره والطريقه (كاسين طحين وملعقتين صغار خميره فوريه وعلبة حليب السعوديه الصغيره واعجنها مثل الفطاير او اخف شوي لاني ماحب العجينه السائله واتركها تتخمر ساعه وبعدين أكورها صغار واقليها-
الصفحة الأخيرة
المقادير
كاس دقيق الجاهز حق اللقيمات مليان مرة
كاس لبن مومليان مرة
ملعقة بكنج بودر ملعقة صغيرة
ملفعقة صغيرة خميرة
الطريقة ذوبي الخميرة والبكنج بودر في اللبن بعدين اضيفي الدقيق الجاهز وخلية يخمر ساعة ونص
وبعديها اقليها واضيفي لها عسل وان شاء الله تدهين والله تهبل