السلام عليكن اخواتي باركولي اخيرا عرفت سر المسقعة اللي مفيها زيت مع انها مقلية بالزيت:icon28:والفضل بعد الله يرجع لحماتي الله يعطيها الصحة,,,
المهم السر هو لما تنوي تسوي المسقعة قبلها بليلة قطعي الباذنجان سميك كالعادة تطلع اطعم ثم انقعيها في موية وملح طول الليل في الثلاجة ولما تيجي تقليها طلعي الشريحة من المية واضغطي عليها براحة يدينك عشان تنزلي الموية الزايدة وحطيها في الزيت وعشان تضمني اكثر انه مافيها زيت حطيها على ورق نشاف او صفاية وكملي خطواتك عادي وان شاءالله راح تدعولي وبالعافية..
ماسة حرة سابقا @mas_hr_sabka
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
دح منان
•
و الله بدعي لك جزاك الله خير
و**** كل الطريقتين حلوة ويعطيكم الف عااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافية
الصفحة الأخيرة