أرجوكم كيف يتم قلي السمك بطريقه صحيحه

اهلا بك

اختي اي سمك بدك تقليه متبل او بدون تتبيل غطيه بطحين و اقليه بزيت غزير حامي

و بتحصلي على سمك محمر و مقرمش

ارجو ان اكون قد افدتك

شوفي نضفي السمكه بملح وخل وبعدين التتبيله زنجبيل وكمون وليمون وثوم وخل واذا بهارات يكيفك تبليها وسوي فتحات في السمكه" وخليها بالثلاجه لمده معينه واذا من الليل احسن بعدين حمي الزيت لدرجه عاليه بعدها جيبي بيض( بقسماط وطحين اسمر)مع بعض وغمسيه في السمكه وعلى طول الناروان شالله ينفع معك

جزاكم الله خير