التفاح الأخضر
محسن الكيك شبه الجل الشفاف وبضيفه فى البدايه مع البيض والسكر حوالى ملعقه صغيره
الكيك بالمحسن بيطلع هش وجميل شرط يضرب جيدا مع البيض وحرارة الفرن تكون مظبوطه
ام باسل@
ام باسل@
البكنج باودر الأبيض اللي غالبا تستخدم في الكيك والخميره الفوريه تستخدم للمعجنات ومحسن الكيك يستخدم في مخابز الحلويات يوضع على الكيك ليحافظ على طراوته تلاقينه عند محلات بيع مواد تجهيزات المطااعم وفي بعد شي إسمه محسن العجين أستخدمه للفطاير والمعجنات والمناقيش والخبز يحافظ عليها طريه تلاقينها في نفس المحلات
البكنج باودر الأبيض اللي غالبا تستخدم في الكيك والخميره الفوريه تستخدم للمعجنات ومحسن الكيك...
ام صالح *
ام صالح *
رفع
دمعة يتيمة
دمعة يتيمة
حياكن الله غالياتي



جزاكن الله خيرا على الاجابة على الاسئلة ومنكم نستفيد
اللهم اجعلنا من ورثة جنتك وأهلا لنعمتك وأسكنا

قصورها برحمتك وارزقنا فردوسك الأعلى

حنانا منك ومنا و إن لم نكن لها أهلا فليس لنا من العمل ما يبلغنا

هذا الأمل إلا حبك وحب رسولك صلى الله عليه وسلم والحمد لله رب


أسأل الله لكم راحة تملأ أنفسكم ورضى يغمر قلوبكم

وعملاً يرضي ربكم وسعادة تعلوا وجوهكم

ونصراً يقهر عدوكم وذكراً يشغل وقتكم


وعفواً يغسل ذنوبكم و فرجاً يمحوا همومكم

ودمتم على طاعة الرحمن

وعلى طريق الخير نلتقي دوما
سمـاء
سمـاء
شكرا