ام عبودى ii
•
تسلم الايادي احنا نسميها كيكة قدرة قادر
ماشاء الله تبارك الله ابدددددددددددددددددددددددددددددددااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااع يسلمو
tuka
•
سويتها و نجحت بنسبة 85 بالميه طعمها جناااان ومو حاليه مره بس وقلبتها وهي ما بردت مرره وانهار جزء من الحلى ههههههههههههههه بس لما بردت مرره طلعت ولذيذه حاولت احط مقادير زي الميزان بس ما ضبطتها حيل وبعدين انتي قلتي بحمام مائي وتاخذ 35 دقيقه ع درجة حراره ١٥٠ سويت كذا وماغطيتها بقصدير والطبقة حقت الكيك ما استوت الا بعد ساعه ورفعت درجة الحراره ٢٢٠سويتها و نجحت بنسبة 85 بالميه طعمها جناااان ومو حاليه مره بس وقلبتها وهي ما بردت مرره وانهار جزء...
حلو إنك جربتيها وفعلا طعمها يجنن خصوصا إذا رشيتي عليها بعض المكسرات .
لا مو لازم تقلبيها إلا لما تبرد طبقة الكريمة حساسة.
والله حبيبتي في تحضير أي وصفة نتفق جميعا على المقادير ونتقيد بها الشيء الوحيد الذي نختلف عليه هو درجةحرارة الفرن ووقت الطهي فكل وحده وفرنها وهي أدرى به وبالتجربة نعرف إلي إيناسبنا أنا ترجمت إلي مكتوب بالوصفة الأصلية وكتبته هي حاطه Thermostat 5 يعني 150°C يعني 300°F أنا عن نفسي حطيته على 180 °C والوقت أضن 40 دقيقة ما أتذكر لما إنتفخ و إحمرسطح الكيكة فتحت وأدخلت رأس السكين لما طلعته وجدته ما فيه شيء ملتصق يعني الكيكة إستوت طلعتها .
حبيت أسألك عن شكل القالب وحجممه لو سمحتي كم كان؟
لا مو لازم تقلبيها إلا لما تبرد طبقة الكريمة حساسة.
والله حبيبتي في تحضير أي وصفة نتفق جميعا على المقادير ونتقيد بها الشيء الوحيد الذي نختلف عليه هو درجةحرارة الفرن ووقت الطهي فكل وحده وفرنها وهي أدرى به وبالتجربة نعرف إلي إيناسبنا أنا ترجمت إلي مكتوب بالوصفة الأصلية وكتبته هي حاطه Thermostat 5 يعني 150°C يعني 300°F أنا عن نفسي حطيته على 180 °C والوقت أضن 40 دقيقة ما أتذكر لما إنتفخ و إحمرسطح الكيكة فتحت وأدخلت رأس السكين لما طلعته وجدته ما فيه شيء ملتصق يعني الكيكة إستوت طلعتها .
حبيت أسألك عن شكل القالب وحجممه لو سمحتي كم كان؟
الصفحة الأخيرة