مساء الخير 🌺
أرز الصياديه 👌👍
_بصل مقطع شرائح محمر في زيت لحد ما يصير لونه بني غامق
_نرفعه من الزيت ونخلطه في الخلاط الكهربائي مع طماطم
_ناخذ من زيت قلي البصل ونحمر فيه ثوم مفروم وبعدين نضيف عليه فلفل اسود وكمون وكركم
_بعدين نضيف عليها البصل والطماطم المعصورة
_ونصب عليها مويا حار ونغطيها خمس دقايق وبعدين نضيف عليها الرز المغسول والمنقوع ونغطيها لحد ما يستوي الأرز
_السمك اي نوع تفضلوة
بعد ما ننظفه نحشيه فلفل اسود وفلفل احمر حار وملح
وبعدين نتبله في دقيق مخلوط معاه فلفل حار وبهارات مشكلة وملح
ونقليه في زيت قلي البصل
ويقدم بألف عافية ❤️
