don
•
toaa صباح الخير حاجة غريبة والله انا رديت عليكى امس ودلوقتى ملقتش الرد ؟؟؟؟ ماعلينا بصى يا ست الكل بعد ما بتعملى الكراميل باللون الدهبى الغامق ( اللون مهم علشان هو اللى بنلون بيه الارز )بتهدى النار وبتضيفى علية الماء بس بالراحة خلى بالك علشان بيطشطش خفيف لفوق علشان ماتتلسعيش وبتقلبى الكراميل والماء حتلاقي الكراميل فك وبقى سائل بعد ما بتعملى الارز وقرب السوى بتروحى حاطة علية الكراميل المخفف بالماء وبتقلبيهم وبتكملى السوى بالطريقة العادية بس ابقى خلى بالك من السوى ولو لقيتى الارز عايز شوية ماء ترشى بس علية بايدك وتغطى الحلة لحد ما الارز يستوى .اتمنى ان يكون الشرح واضح ولو عندك اى اى سؤال اسئلينى بدون تردد علشان يطلع حلو معاكى لانه فعلا جميل ومميز منتظراكى يا toaa
don
•
السيدة ماما اهلا بيكى بالنسبة للارز هو يعتبر مالح مش حلو الكراميل احنا بنخففة بالماء علشان بناخد منه اللون وبالنسبة للطعم مابيبقاش مسكر زى ما انتم فاكرين لكن طعمة مميز وجميل جدا ..ياريت لو تجربيه حتلاقية مميز ومش تقليدى
toaa
•
صباح النور حبيبتى don
انتظرينى ان شاء الرحمن قريبااااااااااااااااا لاننى من زمان نفسى اعرف طريقته
انتظرينى ان شاء الرحمن قريبااااااااااااااااا لاننى من زمان نفسى اعرف طريقته
الصفحة الأخيرة