السلام عليكم
هذه وصفة سهلة للأرز و ترافق خاصة اللحوم لمقلية
ناخد كاس ارز و نغسله طبعا و نضعه في الماء فوق نار هادئة مع ملح حتى ينضج ثم نصفيه
في مقلاة نضع ملعقة كبيرة من الزبدة ومعاها بصلة كبيرة او بصلتين متوسطتين نكون قد قطعناهم على شكل هلال+ ملح و نغطي مع التحريك طبعا بين الفينة و الاخرى حتى ترتخي جيدا البصل و كما نقول احنا في المغرب حتى تتعسل يعنى تاخد لون
من بعد نزيد الفطر اللي يكون في العلب بعدما نقطعه نحرك دائما فوق النار من بعد نضيف الفلفل الاسود ثم الارز الناضج من قبل نحرك دائما فوق نار هادئة و اخيرا نزيد كمية كبيرة من المعدنوس أي البقدونس نحرك ثم نقدم
بالصحة و الراحة
:cook::23:
chocolat @chocolat
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
زائرة
•
يمممممممممممممممممم :26: يسلموووووووووووووو:cook:
الصفحة الأخيرة
مزيان بالزااااف