هذا الشيز كيك أكثر من رائع ولذيذ جدا جدا ، كنت قد حاولت تطبيق أكثر من نوع من أنواع الشيزكيك لكن لم تتوفر لديّ كل المكونات فقمت بإختراع هذا الحلو وكان الطعم خطييييييييييير
وأكثر من رائع :p
المقادير :42:
الطبقة الأولى :
كيك فانيلا
الطبقة الثانية :
1 علبة نستلة المكثف المحلى الحجم الصغير
1 علبة قشطة حجم كبير 250 جرام ( أو 2 علبة قيمر العلبة الحديد )
7 حبات جبن كيري
1 علبة بسكويت دايجستف بالشوكولاته 200 جرام
1 كيس جيلاتين مذوب بــ4/1 كوبماء ساخن
الطبقة الثالثة :
1 حبة سنيكرز
1 حبة مارس
2 م/ك زبدة الفول السوداني ( الخشن )
30 جرام زبده طرية
الطريقة
أولا : نقطع الكيك لشرائح بسمك 3-4 بوصة وبرص بالقالب
ثانيا : نقوم بخلط كل من جبنة الكيري والنستلة والقشطة والجيلاتين المذوب بالماء بالخلاط
تابع >>>
:32:
ثالثا : نضع مقادير الطبقة الثالثة على حمام مائي بهذا الشكل
وبعد أن يذوب يصب فوق الطبقة الثانية
ثم بعود خشبي نحاول عمل خلط بسيط للطبقتين 2 و3 حيث أن الطبقة 2 لم تتجمد بعد
وندخلها للثلاجة لتتجمد تماما
نزين حواف الشيزكيك بالكريم شانتية حسب الرغبة
هذه صورة من الجنب
وهذه أول قطعة لأول وحده ترد عليّ:22:
لا تنسون تدعولي ... وصحة وعافية للجميع :26: