أروع كيكة سويسرول بالفراولة شكلها وطعمها رهيــــــــــــــــــــــب

حبيباتي في منتدى عالم حواء أنا بصراحه من عشاق شيء اسمه فراولة عشان كذا راح أكتب لكم طريقة كيكة السويسرول بالفراولة طريقتها قمة في السهولة وشكلها رائع وطعمها أروع
ونصيحتي إذا كان عندك ضيوف لاتسوي طبق حلى غيرها لأنها حاجة تبيض الوجه جربيها.


المقادير :
5 كرتون كيك أمريكانا سويسرول بالفراوالة.
2 علبة دريم ويب كبيرة يعني ( 8 ظروف ).
2 علبة قشطة.
كاسة حليب بارد
علبة جلي فراولة.
كاسة ماء مغلي .
2 علب فراولة طازجة للزينة.
قالب ذو قاع متفكك قطره 25 سم .

الطريقة :
1- قطعي كيك السويسرول إلى حلقات سمك كل حلقة تقريباً1 سم .
2- ذوبي باكت الجلي في كأس ماء مغلي وضعيها جانباً إلى أن تزول الحرارة منه .
3- تُرص طبقة من حلقات السويسرول في قاع الصينية ثم على أطرافها إلى أن تغطي أطرافها يعني يكون طبقتين من السويسرول فوق بعض.
4- ضعي الكريمة في زبدية وضعي عليها الحليب وتخلط بخلاط الكيك من5 -6 دقائق ثم ضعي عليها القشطة وتخلط إلى أن تصبح مثل الكريمة.
4- ضعي ربع الكريمة في قاع الصينية على السويسرول بالتساوي ، وضعي عليها طبقة أخرى من حلقات السويسرول ثم طبقة من الكريمة وهكذا على شكل طبقات بحيث تكون آخر طبقة من الكريمة ، ثم تقطع الفراولة بالنصف.
5- ضعي على طبقة الكريمة حبات الفراولة.
6- قبل تجمد الجلي ضعيه فوق الفراولة بالتساوي.
7- توضع في الثلاجة من 3-4 ساعات وأخرجيها ثم فكي قاع الصينية وضعيها في الصحن المعد وتقدم .

وصحتين وألف هنا
نقلت من كتاب للطبخ ولكني جربتها شخصياً وهي رائعة بالفعل جربيها