السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بقدم لكم اليوم اشكال وانواع من دونت لا تحزنين
دونت لا تحزنين
dwnt_25
رووووووعة وهشششششة
dwnt_22
dwnt_32
مقادير العجينة:
3 كاس دقيق او اكثر بشوي بس حسب نوع الدقيق المهم لا تكثري اكثر من ربع كاس علشان ما تقسى العجينة بعد القلي
3 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة طعام حليب ناشف
ملعقة طعام خميرة
نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر
بيضة مع فانيليا
نصف اصبع زبدة يعني 50 جرام مذاب على النار
كاس ماء دافي
الطريقة:
نضع المواد الناشفة سوا
نخلط البيض والزبدة والماء والفانيليا سوا بس لا تضعي الزبدة وهي حارة على البيض علطول اخلطي البيض والماء ثم الزبدة سوا
dwnt_1
ثم نضيفهم على خليط المواد الناشفة ونعجنها جيدا ونخمرها لمدة ساعة
العجينة تكون طرية جدا لا مشكلة اتركيها تخمر لا تخافي
dwnt_2
dwnt_3
dwnt_4
ثم نرش السطح دقيق ونفرد العجينة ونقطعها بالشكل المرغوب ونخمرها مرة تانية لربع ساعة طبعا لا نرقق العجينة كثير لكي لا تكون اللدونت رقيقة
dwnt_5
dwnt_6
انا اخترت كم شكل ببينو بالصور الشكل المعتاد الدائري المفتوح من النصف
والدائري العادي لكي احشيه
وشكل الدبدوب
dwnt_7
dwnt_8
dwnt_9
بعد التخمير
dwnt_10
ثم نقليها بالزيت
dwnt_11
dwnt_12
dwnt_13
لا تحزنين @la_thznyn
عضوة مميزة
أروع وأحلى دونت :::دونت لا تحزنين::أشكال وانواع :::لا تفووووتكم::::
615
166K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
دن كن دونت بالمربى
dn_dwnt_6
خطيييييرة
بنفس العجينة نرق قسم منها ونقطعها دوائر
dn_dwnt_1
نحشيها بالمربى
dn_dwnt_2
ونقفلها بهالشكل
جيدا
dn_dwnt_3
ثم نخمرها شوي ونقليها بالزيت
dn_dwnt_4
ونضعها في كيس سكر ناعم لكي تتغلف جيدا بالسكر
dn_dwnt_5
مممممممممممممممم
dn_dwnt_7
dwnt_34
الدونت اللولبي
بنفس العجينة طبعا
نفردها ونقصها شرايط بالطول بهالشكل
dwnt_lwlby1
ونلفها على اعواد الخشب ونخمرها شوي ثم نقليها بالزيت الغزير طبعا متل الدونت العادية
dwnt_lwlby_2
dwnt_lwlby_3
زنرشها بالسكر الناعم او الحليب المركز مع القرفة
dwnt_lwlby_4
للتقديم
وضعتها في فازة طلع شكلها رووووعة
dwnt_lwlby_5
او في صحن التقديم
جدا لذييييييييييذة
dwnt_lwlby_6
ارجو دوناتي تعجبكم
لا تنسوني من الدعوات الصالحة
ولا تنسوني من الشكر
dn_dwnt_6
خطيييييرة
بنفس العجينة نرق قسم منها ونقطعها دوائر
dn_dwnt_1
نحشيها بالمربى
dn_dwnt_2
ونقفلها بهالشكل
جيدا
dn_dwnt_3
ثم نخمرها شوي ونقليها بالزيت
dn_dwnt_4
ونضعها في كيس سكر ناعم لكي تتغلف جيدا بالسكر
dn_dwnt_5
مممممممممممممممم
dn_dwnt_7
dwnt_34
الدونت اللولبي
بنفس العجينة طبعا
نفردها ونقصها شرايط بالطول بهالشكل
dwnt_lwlby1
ونلفها على اعواد الخشب ونخمرها شوي ثم نقليها بالزيت الغزير طبعا متل الدونت العادية
dwnt_lwlby_2
dwnt_lwlby_3
زنرشها بالسكر الناعم او الحليب المركز مع القرفة
dwnt_lwlby_4
للتقديم
وضعتها في فازة طلع شكلها رووووعة
dwnt_lwlby_5
او في صحن التقديم
جدا لذييييييييييذة
dwnt_lwlby_6
ارجو دوناتي تعجبكم
لا تنسوني من الدعوات الصالحة
ولا تنسوني من الشكر
الصفحة الأخيرة
السكر البودرا نغطس الدونت فيها
dwnt_16
او ايسنج السكر
عبارة عن كاس سكر بودر مع ملعقتين او اكثر بشوي حليب او ماء نخلطهم ليصبحو بهالشكل
dwnt_14
dwnt_15
او الشوكولا المذوب
dwnt_17
dwnt_18
زينت الدبدوب بالايسنج السكر وحشيته من الداخل بالنوتيلا
dwnt_19
dwnt_24
والنتيجة ولا اروع
dwnt_43
dwnt_28
دونت الايسنج
dwnt_21
dwnt_23
دونت الشوكولا والمحشية
dwnt_26
dwnt_27
من الداخل هشششششة ورااااائعة
dwnt_29
لحشي الدونت الدائرية استخدمت الابرة الخاصة بالحلويات
dwnt_30
نملأها التوفي او نوتيلا نطريها بشوي قشطة او حليب ونغرزها فيها ونحشيها بهالشكل
dwnt_31
من الداخل ممممممممم
dwnt_33