اليوم سويييت بسبوسه محشيه والحمدلله ضبطت بعدعناء ومحاولات عديده فاشله:09:
الطريقه والمقادير اخذتها من وحده في منتدى ثاني..واللع يجزاها خيير
المقادير:كاس سميد،،كاس حليب بودره،،نص كاس سكر،،نص كاس زيت،،2بيضه،،قشطه،،ملعقه كبيره باكنح بودر
ملعقه كبيره كاسترد،،شوية فانيليا
الطريقه:نخلطةالمقادير السايله بالخلاط اليدوي وبعدها اضيف باقي المقادير عليهاوإذا حسيتي إنها ثقيله ضيفي شوية حليب سايل عليها،،
نحط نص المقدار في صينيه وندخلها الفرن من الاسفل،،تاخد تقريبا من ربع الى ثلث ساعه
في هالفتره نجهز الحشوه وهي:قشطه،،2زبادي،.7فناجيل حليب بودره،،4فناجيل سكر
نخلطهم في الخلاط،،ونطلع الصينيه ونحط الحشوه عليها وندخلها الفرن ونولع النار من الاعلى دقايق وانت واقفه عندهالحد ماتتماسك بدون ماتحمر،،وبعدها نضيف شويه حليب سايل على باقي الخليط **البسبوسه** حتى يسهل توزيعها على الحشو،،وندخلها الفرن من الاعلى حتى تتحمر
وبعدها إتركيها تبرد وندخلها الثلاجه ،،وطبعآ نساقيها بالشيييره
وبالعافيه عليييكم
ياريت اللي تعرف تكبرها