أريد طريقة الاخت بيكاتشو (للسنابون)

وينكم يبنات ولا احد يعرف الطريقة ؟
طيب أنا قريت الطريقة في موضوع( نتحدى ونشوف أحسن طريقة لسينامون )كذا كان العنوان حقالموضوع على ماأعتقد لكن ما حفظت الموضوع أحد يقدر يعطيني الرابط حق الموضوع
ولكم مني كل الشكر

السنابون
المقادير:
4/1ملعقه صغيره صودا-4/1كوب سكر-1ملعقه صغيره ملح-1ملعقه خميره-3 اكواب طحين-4/1 1 كوب لبن(الحامض)وليس حليب-4 ملاعق زيت-2ملعقة ماء-8ملاعق زبده سايحه-1 كوب سكر اسمر-2/1 2 ملعقة قرفه.
في وعاء اخلطي الصودا والسكر والخميره وكوب من الطحين في قدر ضعي اللبن والزيت وارفعيهم على نار هادئه حتى يسخن ثم صبي 1 كوب من خليط الزيت واللبن فوق الطحين واعجني جيدا ثم اضيفي باقي الطحين بالتدريج اذا لم تصبح العجينه ملساء ومطاطيه اضيفي بالتدريج باقي اللبن حتى تصبح عجينه مطاطيه وغطيها لترتاح
افرشي ورق الزبده في صينية فرن(ممكن تستغني عن هذه الخطوة (
اخلطي الماء و4 ملاعق زبده و4/1 كوب السكر الاسمر
و4/1ملعقة قرفه وصبيه فوق ورق الزبده
افردي العجينه على شكل مستطيل وادهنيها بالزبده
اخلطي باقي السكر الاسمر مع القرفه ورشيها فوق العجينه ولفيها مثل السويس رول
وقطعيها 12 قطعه ....لاتقطعيها بالسكين ويفضل بالخيط حتى تحصلي على شكل دوائر منتظمة
مثل هذه
وضعيهم في الصينيه وغطيهم ودعيهم في مكان دافيء حوالي ربع او نص ساعة حتى تخمر مرة ثانية
اخبزيهم في الفرن لدة 10 -15 دقيقه
اخرجيهم من الفرن وادهنيهم بخليط مكون من :
2/1 كوب سكر بودره-1ملعقه زبده سايحه-2ملعقة حليب بارد-2/1 ملعقه صغيره فانيلا
الصوص
علبة جبنة فيلادلفيا
1كوب سكر بودرة
2م ك زبدة
4م ك كريمة سايلة
1م ص فانيليا سايلة وطعمها افضل من الفانيليا العادية
تخلط ثم توضع فوق السنمون
وبالتوفيق

حياك الله عزيزتي ... هذا رابط بيكاتشو
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?s=&threadid=5729
وهذا تطبيق الاخت عزيزة بالصور
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?threadid=141845

شكرا للأخت (كل الأمل) والاخت (إسوارة ذهب )على المساعدة والله لايحرمني من منكم يبنات عالم حواء المتميزات دائما

للرفع