صفاء النرجس @sfaaa_alnrgs
عضوة جديدة
أستفسار خاص للأحياء
أرجوكم يامعلمات الاحياء لدي سؤال خاص بالاحياء . ألا وهو لماذا لون اللحم الاحمر أحمر ولون لحم الطيور والاسماك أبيض أرجوكم أبي إجابة واضحة وبطريقة علمية .
2
655
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
اللحوم الحمراء / لونها احمر بسبب كثرة الدم وكثرة المواد الحديدة
اللحوم البيضاء / لونها ابيض لقلة الدم
المعلومات :
أنواع اللحوم
1- اللحوم البيضاء: ومنها لحوم الدجاج والأرانب والحمام، وتشمل أيضا لحوم الحيوانات الصغيرة السن من الماعز والضأن، وهذه اللحوم يتكون معظمها من خيوط رقيقة، وهي أسهل هضما من غيرها، وأصلح للمصابين بأمراض المعدة.
2- اللحوم الحمراء: ومنها لحوم الكبير من البقر؛ ففيها كثير من الدم والمواد الحديدية، وهي أكثر اللحوم عصارة، وأصلحها للمصابين بفقر الدم.