اخبااااااااااااااركم ياحلوات
حبيت اليوم انزل لكم اسرع برياني بالدجاج والخضار
المقادير
1\ رزمنقوع ساعه-2مكعب ماجي -1م ص كركم-2 فلفل-2 م ك زيت.
2/ دجاجه بدون جلد وعظم -بصله مقطعه-2م ك زيت-بهارات(2 عود قرفه -2 ليمون اسود -2م ك صويا مالحه-م ص لكل من: الكاري, الزنجبيل ,بهارات مشكله,قرنفل,ملح).نص كوب ماء.
3/ 2بطاطس مكعبات مقليه - 1فليفله كبيره شرائح مقليه.بصل كشري.
الطريقه
نحمس البصل ثم نضع الدجاج ويحمس 5 دقائق ثم نضع مقادير 2 ويحمس 5دقائق ثم نضع الماء والبطاطس والفليفله ويترك 10 دقائق.
نقوم بسلق الرز مع مقادير 1 3/4 الاستواء
نضع بالمغرفه الارز ويقلب مع الدجاج حتى تنتهي الكميه.
نضع نصف البصل ويغطي ويترك 10 دقائق ثم يقدم ويزين مع باقي البصل.
وبالهناء والعافيه