ورد وفل وياسمين
سويت مكرونه طعمها مو طبيعي أخذت طريقتها من خالتي فديتها"
جربوهاا وانا متأكده راح تدمنوهااا
يالله بسم الله نبدأ
الطريقه مع المقادير وهي واضحه وسهله وماتأخذ منك وقت
لانها في قدر الضغط
طبعا قبل كل شئ اسلقي المكرونه وخليها نص استواء
وهنا قطعت البصل شرائح وحمرته في الزيت وياليت تكثروا الزيت شويه واضفت له بهارات صحيحه وليمون أسود
قطعت خضار مكعبات وأضفتها (فلفل بارد وحار - جزر- خيار -بقدونس - كزبره - بصل اخضر-طماطم)
أضفت مكعبين ماجي ومعجون طماطم
وهنا أضفت لها بهارات مشكله مطحونه (كمون -فلفل اسود- كزبره - كركم ) ورق غار
أضفت المكرونه اللي سلقتها نص استواء وحركتها زين وقفلت القدر وانتبهوا لاتضيفوا ولا نقطة مويه وهو سر لذتهااا تكون مسبكه وجافه واضغطيها خمس دقايق اقل او أكثر على حسب نارك بس لاتطول عشان ماتنحرق لان مافيها مويه "
وهذا شكلها النهاااائي وجربوهااا
ولاتنسوني من دعائكم بأن الله يحفظ لي أهلي وزوجي وعياالي
ودمتم بود
