.. بسم الله الرحمن الرحيم ..
... أصابع البسبوسة ...
.. الحمدلله الذي أطعمنا وسقانا من غير حول منا ولا قوة ...
طبعا أول مرة في حياتي اسوي بسبوسة وحبيت أتفنن .. فسويتها على شكل أصابع ..
طريقة البسبوسة هذي أخذتها من الأخت وسعولي جيت .. لكن اضفت لها اشياء وحذفت اشياء ..
كان على حسب المتوفر عندي ..
وأما طريقة وضعها على الورق كانت تجربة مني والحمدلله هذا اللي طلع ..
والحلو في هذي البسبوسة ما يحتاج لها شيرة ..
بس بصراحة لذيذة وخصوصا هي دافية يمي يمي ..
المقادير :.
كاس ونصف سميد
علبة قشطة
كاس حليب معلب ( الحليب الذي ينضاف مع الشاي )
نصف علبة حليب مركز محلى حجم العادي
نصف كاس حليب بودرة
ثلاث ارباع الكأس زيت
ثلاث أرباع كأس سكر ناعم او كأس كامل حسب الرغبة ..
ملعقة مليئة من البكنج بودر
نصف بكت كريم كراميل
للتزيين :
لوز مبشور ..
اوراق بليسيه بالشكل الطولي ..
الطريقة :.
نخلط جميع ما سبق ذكره وانا قسمتها ثلاث ارباعها حطيتها بالطريقة التقليدية وهي في صينية بايركس ..
ورشيت عليها لوز وكثرت ..
والطريقة الثانية حطيتها في اوراق البليسيه بجانب بعض في صينية بايركس وحطيت في كل ورق مقدار ملعقة طعام من عجينة البسبوسة ولكن أنتبهي لا يكثر ورشي فوقها من اللوز المبشور ..
وهذي النتيجة ..
طبعا ينفع في الاوقات الصعبة يعني ضيوف يجونك على غفلة ..
ممكن تحطينها بالفريزر ووقت التقديم تخلينها في المكروييف شوي بس وتقدمينها...
لكن يفضل أن يقدم وهو طازج ..
لأني جربتها بالمكروييف في البداية اوكي حلوه لكن بعدها قلب بسكوت خخخخخ
صحة وعافية على قلووبكم يارب ..
لاتنسوني من صالح دعواتكم وان ربي يرزقني الذرية الصالحة ويهديني وزوجي واهلي وأن يرحم أبي رحمة واسعة يارب العالمين ولكم بالمثل ..
وهنا رابط لوجبة غداء سهلة ولذيذة كبسة مكرونة ...
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=75829108#post75829108
لآليء الأمجاد @lalyaa_alamgad
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
الله يعطيك العافيه