أصابع البسكوت بالشوكلاته ...؟؟

الحلويات الشرقية والغربية







المقادير:

- 4 علب أصابع بسكويت بالشكولاته.
- نصف كأس زبدة.
- ربع كأس حليب سائل.
- 2 ملعقة طعام حليب بودرة.
- علبة قشطة متوسطة الحجم.
- 5 قطع شكولاته متوسطة الحجم.
- 2 باكيت دريم ويب.
- قالب قطره 30 سم بالطول وبالعرض 13 سم

طريقة التحضير:

1- نضع الشكولاته في حمام مائي ( نحضر قدر فيه ماء ونضعه على النار إلى أن يغلي ونضع قدر الشكولاته في قدر الماء).
2- نضع على الشكولاته الزبدة والحليب البودرة والحليب السائل ونتركها إلى أن تسيح الشكولاته وتقلب.
3- نرفع القدر من على النار ونضع القشطة وتقلب بمضرب البيض.
4- نضع قصدير من القالب مع ضغطه باليد إلى أن يأخذ شكل القالب.
5- نرص من إصبع البسكويت في قاع القالب بالتساوي ونضع عليه طبقة من الشكولاته بالتساوي ثم طبقة من أصابع البسكويت ثم طبقة من الشكولاته وهكذا حتى تنتهي الكمية.
6- نضعها في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
7- نخرجها ونقلبها في الصحن المعد وننزع عنها القصدير.
8- نضع الدريم ويب في الزبدية ونضع عليه القشطة وتخلط بخلاط الكيك إلى أن تصبح كريمة.
9- ندهن الطبقة العليا بارتفاع 1 سم ونرص عليها أصابع البسكويت من جميع الجهات كما هو موضح.
10- توضع في الثلاجة وقبل التقديم بربع ساعة تخرج من الثلاجة وتقدم.
11- إذا تجمدت كريمة الشكولاته توضع في حمام مائي لمدة دقيقتين .
8
952

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

الجازيــــــه
يعطيك العافيه شكلها مره حلوه
راح اجربها
أميرة الـورد
أميرة الـورد
يعطيك العافيه شكلها مره حلوه راح اجربها
يعطيك العافيه شكلها مره حلوه راح اجربها
الجازية

اذا كانت حلووووه لاتنسي تدعيلي:)

تحياتي

أميرة الـورد
wmar882004
wmar882004
الله يعطيك العافيه
أميرة الـورد
أميرة الـورد
الله يعطيك العافيه
الله يعطيك العافيه
wmar882004

أشكرك على المرور الرائع

تحياتي

أميرة الـورد
ام-دانة_الدندونة_الامورة
تسلمي عزيزتي اميرة و يعطيك العااافية

مشكوورة :26: