بسم الله الرحمن الرحيم
أنا عضوة جديد وهذه أول مشاركة لي في هذا المنتدى القيم
بارك الله فيكم علي الآكلات الرائعة واليكم هذه الآكله البسيطه وأتمني أن تنال أعجابكم
المقادير:
علبة تن مصفي من الزيت ومهروسة
نصف رأس بصل مفروم ناعم
حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
نصف كوب مقدونس وكسبر أخضر وشبت مفروم ناعم
ملعقة صغيرة شطة
ملح حسب الرغبة
بيضتان
بقسماط
بهارات مشكلة
دقيق
زيت للقلي
الطريقة:
يوضع التن والبصل والبطاطس والمقدونس والكسبر والشبت والشطة والملح وملعقة دقيق وقليل جدآ من البيض في صحن ويخلط جيدا ويشكل علي هيئة أصابع ثم يغمس في الدقيق ثم البيض المخفوق ثم يغمس في البقسماط ويقلي في الزيت. بالهناء والشفاء
أم قسورة @am_ksor_2
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
بس عندي سؤال ؟؟ ايش هو التن؟