أصابع التمرحللللللللللللى ينفع للبرد

السلام عليكم
اليوم عندي لكم حلى قديم بس روعة تذكرتة يوم الخميس ادور حلى بسوية
في جمعتنا بس مابي شي بارد قمت احوس في اوراقي ولقيتة قلت احطة
للبنات يمكن يستفيداّ وسامحوني ان كان مكرر

المقادير
2كاس دقيق+1كاس سميد+4/1 كاس زيت
ملعقة صغيرة بكنج بودر وماء للعجن

الحشوة
تمر حبة سودا وشوية شمر

الطريقة

تعجن مقادير العجينة وتفرد وتحشى با لتمر وتبرم مثل الاصابع
ثم تقلى في زيت خفيف بعدين نمرغها في سكر مطحون
على فكرة ممكن نسوي كمية ونخليها في الفريزر واذا احتجنا نطلعها ونقليها
وبا لعافية