الله يعطيك العافيه بس وشو السماق؟؟ اهو البقسماط فتات الخبز؟؟

شكرا لك وحده مرت وردت ...
والسماق لا مو البقسماط السماق هو الي يجي لونه عنابي وينحط مع الفتوش ومع العرايس ويعطي طعم على حموضه شوي ووينحط مع السبانخ بالفطاير .................... ان شاء الله تكونين عرفتيه عموما تلقينه بالسوبرماركت مع البهارات .............

وممكن بدل الدجاج لحم مفروم مع قليل من الجبن السايل
برضه تجي روووعة انا اسويها بهالشكل .. بس اكورها

تسلم الايادي نفس طريقتي بس انا اسويها بالفرن

رووعه ماشاء الله تبارك الله
ولا تحرمينا من جديدك