أصابع الفرنش توست

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف حالكم يالغاليات ،، قريت هالحلو في احد المنتديات وعجبني شكله ومقاديره وحبيت انقله لكم علشان ما اجربه بروحي تجربونه معاي ونشوف اسرع وحدة تجربة وتعطينا النتيجة الاكيدة


المقادير :
توست(تقطع الى اصابع)
زيت للقلي
2 بيض
1 كوب حليب
1م.ص.روح الفانيلا
1م.ص. سكر
21م.ص. ملح
21 كوب سكر باودر....
للتغميس...جبنة الكريمة(فيلادلفيا)+ عسل.



الطريقة:

بعد تقطيع التوست الى اصابع....يسخن قليل من الزيت في مقلاة على النار....تقلب اصابع التوست قليلا الى ان تكتسب اللون البني..(لمدة دقيقة)
يخفق البيض و الحليب و السكر و الملح و الفانيلا في طبق..تغمس اصابع التوست و ترفع و تصفى جيدا....تقلى في زيت حار..الى ان تكتسب اللون الذهبي(دقيقتين تقريبا) وتكرر مع باقي التوست...تصفطى على ورق نشاف....و من ثم تصف بشكل مرتب في طبق التقديم...ترش بالسكر البودرة(ينخل فوقها)
و للتغميس...تخفق الجبنة مع العسل جيدا..


مشاركة من: أم مودي
عضوة في موقع لك ،،،،،،،،،، هذا للأمانة
ودمتم