أصابع الفلافل الذيذة

:23: السلام عليكم بما أن هاذي اول مشاركة لي في هذا المنتدى الرائع حبيت اشارك بطريقة عمل أصابع الفلافل الذيذة وأنشاء اللة تعجبكم:21: المقادير 1- أربع حبات فلافل مفرومه . 2- مقدار من خلطة الطحينة (ملعقة كبيرة طحينة + ملعقتين زبادي+ملعقة مايونيز+ملعقة عصير ليمون+ ثوم ) تخلط حتى تتجانس. الطريقة: *نحضر كيس توست ونفرد كل قطعة بلفرادة بعد ازالة ألاطراف منهاثم ندهن سطح التوست المفرود بقليل من خلطة الطحينة ثم نضع ملعقة صغيرة من مفروم الفلافل وتطوى على شكل السسرول وتترك حتى تتماسك ثم تغمس في البيض تم البقسماط وتقلى في زيت قليل *ثم تقطع الى نصفين وتقدم على طبق من البقدونس أوتترك كاملة بدون تقطيع على حسب الرغبة .:cook: