frruity

frruity @frruity

عضوة جديدة

•.¸¸.•*أصـابـع الـمـعـمـول الـمـشـكـله •.¸¸.•*

الحلويات الشرقية والغربية


المقادير

3كوب دقيق كويتي
نص كوب زيت


2/1 كأس ماء (للعجن)

4/1 كأس ماء دافيء (لتذويب الخميره)

1 ملعقة ك بيكنج باودر

1 ملعقه ك خميرة

2/1 ملعقة ك سكر

ربع ملعقه (ص) ملح

للحشوه:

تمر معبوط

الطريقه:
ذوبي الخميره بالماء مع السكر ثم نتركها ربع ساعه ثم نضيفها الى باقي المقادير

ونعجن حتى نحصل على عجينه مرنه وناعمه ثم نتركها تترتاح لمدة نص ساعه .
نفرد العجينه ثم نبرم التمر ونضعه على طرف العجينه


نلف التمر بالعجينه حتى يغطي التمر
نقطع العجينه ويكون شكلها اسطواني
نقطعها على شكل اصابع طول الواحد تقريبا 5سم او حسب رغبتك



نخفق بيضه ونغمس الاصابع فيها او ندهنها دهن بالبيض ونغمسها باي شئ تحبينه ( اناهنا غمستها بالجوز هند _ فستق _ لوز مبشور _ رشة قرفه )


ندخلها الفرن الى ان تستوي وتتحمر زين وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن



خليها تبرد بعدين رصيها في صحن التقديم



عوافي عليكم

52
21K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

زهرة بين الورود
ماشاء الله شغل حلو ومرتب

جاري الحفظ ثم التطبيق

شكرا غاليتي
سر سعادتي بناتي
رووعه وتسلم ايدك

بجربها بإذن الله
ام علاء
ام علاء
Moon LoLo
Moon LoLo
اممم ماشاء الله عليكي شكلها شهي كتير ,,تسلم ايديكي
تبوكيه حره
تبوكيه حره
frruity

تسلم يديك ماشاءالله شكلها مثل الجاهز

روعه الله يسعدك